OPINEL, la marque symbolique de la coutellerie françaiseLe couteau de poche OPINEL reste sans aucun doute le couteau le plus symbolique de l’art de vivre à la française. Le personnage incarnant le mieux cet art de vivre reste le français moustachu avec son béret et sa baguette de pain et tenant son Opinel. Nous restons donc convaincus que les Opinel occupent une place majeure dans notre mode de vie. Offrir un OPINEL à un enfant à l’époque correspondait à un rite de passage entre l’enfance et l’âge de la maturité. L’Opinel n°8 représente à la perfection le couteau de Scout avec son manche percé permettant au couteau d’être relier à une lanière de ceinture.  Le couteau de poche Opinel N°8 Gamme de couteaux de poche OPINEL N°8On est tous d’accord pour admettre quel’Opinel occupe une place importante dans notre mode de vie. Il transpose l’image des casse-croutes, des pique-niques ou des randonnées à la montage. De plus, les couteaux de poche OPINEL sont très plébiscité parmi les agriculteurs et les chasseurs. L’Opinel reste le premier symbole du couteau de plein air intergénérationnel, juste après les couteaux LAGUIOLE. OPINEL continue par ailleurs à marquer de nombreux utilisateurs aujourd’hui.  Les différentes tailles d'Opinel À l’origine de ces couteaux de poche emblématiques se trouve un homme, Joseph OPINEL qui décida en 1890 de proposer un couteau pliant efficace et accessible à tous. Le couteau à l’époque sera équipé d’une lame très tranchante et d’un manche en bois fendu. Toujours dans un souci d’accessibilité, l’ingénieur décida de mécaniser son outil de production afin de proposer un produit abordable. Les OPINEL sont restés pendant longtemps vendu par des colporteurs. Mais le succès ne tarda pas à dépasser les Alpes pour se faire connaître notamment en Italie grâce aux foires commerciales de Milan ou de Turin. À l’origine, l’atelier fut installé à Saint Michel de Maurienne. Cependant cette dernière devient trop petite. Donc un nouvel outil de production vit le jour à Cognin près de Chambéry. La famille Opinel toujours aux affaires durant l’entre-deux guerresPendant la période d’entre deux guerres, la marque de couteaux de poche profita de l’essor du marché européen et notamment de l’Italie grâce à notamment la présence de la marque lors de différentes foires commerciales à Milan ou Turin. À cette même période, OPINEL ne comptait qu’une seule gamme de couteaux de poche. Pour se diversifier, elle décida de proposer quelques outils de jardin et autres outils tranchants. Cependant, le plus grand succès de la marque restera la gamme de couteaux de poche en bois de hêtre verni. Outils de jardin & de découpe OPINELLa marque pris la décision dans les années 1990 de créer une nouvelle gamme de couteaux de poche : l’Opinel Effilé. Ces couteaux disposent d’une lame plus fine et pouvant ainsi être utilisé aussi bien comme couteau de table que de poche. Le galbe si caractéristique des OPINEL Effilés deviendra parfaitement la référence du couteau de « dames ». C’est également à cette même période qu’Opinel décida de se diversifier en optant pour l’acier inoxydable, correspondant davantage aux demandes du marché. La gamme de couteaux de poche OPINEL EffiléPar la suite, le succès fut au rendez-vous, permettant à la marque d’innover en utilisant d’autres essences de bois différentes dans leurs couteaux de poche (telles que l’olivier, le noyer, le chêne ou l’ébène). Puis, à partir des années 2000, la marque savoyarde décida de se recentrer vers la vente en magasins spécialistes, c’est-à-dire les coutelleries.  Logo Relais Opinel Dans cet objectif, la marque décida de lancer les « Relais Opinel » . Ce réseau de points de vente sélectionne les meilleurs partenaires en fonction de la qualité de leur assortiment mais également par leur savoir-faire. Nos trois coutelleries sont notamment partenaires de ce réseau initié par la marque.  La diversification mise en œuvre par la marque et notamment de celle du choix de l’acier inoxydable 12C27 aura permis à la marque de conquérir une nouvelle clientèle (se refusant l’achat de lame en acier carbone). L’autre idée ingénieuse du coutelier fut également de proposer un couteau pliant à pointe ronde & sécurisée, destiné aux enfants afin de les éduquer de manière pédagogique à l’utilisation d’un couteau Gamme de couteaux de poche "Mon premier Opinel"Puis dans les années 2007-2008 à aujourd’hui, OPINEL devint un véritable généraliste de la coutellerie et proposa l’Opinel n°10 avec tire-bouchon. En 2010, la marque décida de se diversifier une nouvelle fois vers des gammes de couteaux de cuisine notamment mais aussi sur le jardinage et l’Outdoor. OPINEL est devenu une marque incontournable dans toutes coutelleries qui se respectent. Elle reste également un symbole fort de l’identité française à travers le monde. La marque décida de créer deux nouvelles gammes de couteaux de cuisine à savoir la gamme OPINEL INTEMPORA, concurrençant directement la coutellerie allemande, et la gamme OPINEL PARALLELE dotée de manche en bois.  La gamme de couteaux de cuisine OPINEL INTEMPORA OPINEL propose également un large choix de couteaux de table de gamme très accessible et bon marché (couteaux OPINEL Bon appétit) et proposant d’excellents couteaux de tables déclinés des Opinel Effilés. Ils sauront parfaitement convenir sur les tables les plus étoilées. Gamme de couteaux de table OPINELEnfin, depuis peu de temps, OPINEL se diversifie vers l’Outdoor en proposant des couteaux de poche avec un manche en plastique injecté au lieu du traditionnel bois. Avec cette nouvelle gamme OUTDOOR, OPINEL souhaite cibler une nouvelle clientèle plus jeune et orientée davantage vers des activités comme la chasse, la randonnée ou le camping. Gamme de couteaux de poche OPINEL OUTDOORLes OPINEL OUTDOOR fut les précurseurs d’autres gammes comme les OPINEL de bricolage et un OPINEL pour chasseur & campeur. La réussite d’OPINEL a été largement justifiée par l’image traditionnelle de la marque mais également par le soin apporté à faire des packagings d’une haute qualité et attrayants. |
