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LES COUTEAUX "FILET DE SOLE"

21,00 EUR
COUTEAU A DÉNERVER/FILET DE SOLE GAMME FIBROX 16CM VICTORINOX
Couteau professionnel Victorinox manche Fibrox Noir.
Lame flexible de 16 cm forme "dénerver/filet de sole" en acier inox 420+ finition polie.
Manche ergonomique en Fibrox anti-bactérien.
Cette gamme de couteaux est utilisée par les plus grands bouchers,
et convient aussi parfaitement à une utilisation domestique.

24,90 EUR
COUTEAU A DÉNERVER/FILET DE SOLE GAMME FIBROX 18CM VICTORINOX
Couteau professionnel Victorinox manche Fibrox Noir.
Lame flexible de 18 cm forme "dénerver/filet de sole" en acier inox 420+ finition polie.
Manche ergonomique en Fibrox anti-bactérien.
Cette gamme de couteaux est utilisée par les plus grands bouchers,
et convient aussi parfaitement à une utilisation domestique.

25,00 EUR
COUTEAU DE CUISINE DENERVER/FILET DE SOLE 18CM GAMME SWIBO VICTORINOXCouteau à filet de sole, manche grillon jaune, inox.
Lame de 18 cm.
25,90 EUR
COUTEAU A DÉNERVER/FILET DE SOLE GAMME FIBROX 20CM VICTORINOX
Couteau professionnel Victorinox manche Fibrox Noir.
Lame flexible de 20 cm forme "dénerver/filet de sole" en acier inox 420+ finition polie.
Manche ergonomique en Fibrox anti-bactérien.
Cette gamme de couteaux est utilisée par les plus grands bouchers,
et convient aussi parfaitement à une utilisation domestique.

25,90 EUR
COUTEAU A DÉNERVER/FILET DE SOLE GAMME FIBROX LAME FLEXIBLE USÉE 20CM VICTORINOX
Couteau professionnel Victorinox manche Fibrox Noir.
Lame flexible usée de 20 cm forme "dénerver/filet de sole" en acier inox 420+ finition polie.
Manche ergonomique en Fibrox anti-bactérien.
Cette gamme de couteaux est utilisée par les plus grands bouchers,
et convient aussi parfaitement à une utilisation domestique.

25,90 EUR
COUTEAU DE CUISINE DENERVER/FILET DE SOLE 20CM GAMME SWIBO VICTORINOXCouteau à filet de sole, manche grillon jaune, inox.
Lame de 20 cm.
25,90 EUR
COUTEAU DE CUISINE FILET DE SOLE 20CM GAMME SWIBO VICTORINOXCouteau à filet de sole, manche étroit grillon jaune, inox.
Lame flexible de 20 cm.
25,90 EUR
En Stock
Couteau de cuisine Victorinox Gamme Swibo 20cm Filet de soleCouteau à filet de sole, manche grillon jaune, inox.
Lame flexible de 20 cm.
31,90 EUR
COUTEAU A DÉNERVER/FILET DE SOLE GAMME PRO-WOOD 16CM VICTORINOXCouteau professionnel Victorinox manche palissandre.
Lame flexible de 16 cm forme "dénerver/filet de sole" en acier inox 420+ finition polie.
Manche ergonomique en bois exotique imputrescible.
Cette gamme de couteaux est utilisée par les plus grands bouchers,
et convient aussi parfaitement à une utilisation domestique.

35,90 EUR
Couteau Victorinox Wood à fileter - lame 18 cm flexible - manche érable
Couteau Victorinox Wood à fileter - lame 18 cm flexible - manche érable


38,90 EUR
COUTEAU A DÉNERVER/FILET DE SOLE GAMME PRO-WOOD 20CM VICTORINOXCouteau professionnel Victorinox manche palissandre.
Lame flexible de 20 cm forme "dénerver/filet de sole" en acier inox 420+ finition polie.
Manche ergonomique en bois exotique imputrescible.
Cette gamme de couteaux est utilisée par les plus grands bouchers,
et convient aussi parfaitement à une utilisation domestique.

45,00 EUR
OPINEL COUTEAU EFFILÉ COLLECTION INTEMPORA N°221Couteau effilé OPINEL Collection Intempora n°221

Lame 18 cm en acier inox 12C27 brossé.
Manche en polyoxyméthylène conçu pour une utilisation intensive, y compris en milieu professionnel.
Lame fine de 2,5 mm idéale pour découper avec une fourchette les rôtis, les gigots, les volailles.
45,95 EUR
En Stock
Couteau japonais filet de sole / lame flexible Kai Wasabi Black
Couteau filet de sole 18 cm Kai Wasabi Black à lame fléxible.
Longueur de lame : 18 cm
Longueur total : 31 cm
Lame flexible
Acier : inox MV
Dureté :58 ± 1 HRC 
Manche : poudre de bambou et polypropylène

47,00 EUR
En Stock
COUTEAU A EFFILER OPINEL INTEMPORAn°221Couteau à effiler OPINEL numéro 221.

Lame 18cm en acier inox 12C27 brossé.
Manche en POM conçu pour une utilisation intensive, y compris en milieu professionnel.
Lame fine de 2 mm précise et très flexible, elle est parfaite pour inciser, lever les filets ôter la peau et la graisse des poissons.
59,00 EUR
En Stock
Couteau de cuisine De Buyer FK2 - Couteau à filet  16 cmCouteau de cuisine De Buyer de la gamme Fibre Karbon 2 "FK2" - Filet de sole 16 cm 

Longueur de la lame 16 cm en acier inoxydable X50CrMoV15.
Manche en polymère façon fibre de carbone.

Idéal pour les filets de sole et saumon.

85,90 EUR
COUTEAU DE CUISINE FORGÉE FILET DE SOLE LAME FLEXIBLE 20CM VICTORINOX
Couteau de cuisine filet de sole lame 20 cm Victorinox gamme forgée.
Lame de 20 cm flexible en acier inox avec finition brossée.
Manche en POM riveté sur platine intégrale.
Ensemble lame-mitre-platine forgée d'une pièce.
Livré en coffret cadeau.
95,00 EUR
En Stock
Couteau Japonais Type 301 disign by F.A Porsche 19 cm filet de sole
Type 301 design by FA Porsche 
Couteau Filet de sole -  19 cm 
 
Lame de 190 mm. 
Acier : Molybdène vanadium, (0.7% de carbone) 
Dureté : 57-58°HRC
Manche : Ergonomique en inox 
Finition : inox brossé
Aiguisage : ambidextre. 





95,00 EUR
En Stock
Couteau japonais DP Série Tojiro filet de sole/trancheur 18 cmCouteau utilitaire 18 cm Tojiro dp série

Longueur de lame :18 cm
Longueur total : 29 cm

Acier : VG10 au centre
Dureté : 61 ± 1 HRC
Manche : bois composite