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LES COUTEAUX JAPONAIS MIYABI

Couteaux de cuisine japonais Miyabi
Miyabi est une marque japonaise de couteaux de cuisine japonais , fondée en 2004. Elle est renommée pour ses lames en acier haute performance, souvent en acier damassé, et son savoir-faire artisanal alliant tradition japonaise et technologie moderne, offrant des couteaux à la fois esthétiques et extrêmement tranchants. La Coutellerie Champenoise vous propose plusieurs gammes de couteaux de cuisine japonais Miyabi en vente : 5000MCD, 4000FC, 6000MCT, 5000MCD 67, 7000D, 5000 FCD. Nous vous proposons également des accessoires japonais Miyabi.
Sous-catégorie(s)

Socle pour pierre à affûter Miyabi

71,95 EUR
En Stock, expédié sous 24h
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Socle pour pierre à affûter Miyabi
Socle pour pierre à affûter Miyabi

S'adapte à toutes les pierres à aiguiser et permet un excellent maintien.

Couteau japonais Miyabi 4000FC - couteau d'office 9 cm

129,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
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Couteau japonais Miyabi 4000FC - couteau d'office 9 cm
Couteau Japonais Miyabi 4000FC office 9 cm
Lame de 9 cm en acier FC61 ayant subit le traitement FRIODUR®
Manche octogonal en pakka-wood procurant une prise en main exceptionnelle.

Couteau japonais Miyabi Koya 4000FC - Couteau kudamono 9 cm

139,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
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Couteau japonais Miyabi Koya 4000FC - Couteau kudamono 9 cmCouteau Miyabi Koya 4000FC.
Couteau kudamono 9 cm.
Lame en acier FC61.
Manche en pakkawood beige.

Couteau japonais Miyabi 7000D - office long 13 cm

149,40 EUR
En Stock, expédié sous 24h
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Couteau japonais Miyabi 7000D - office long 13 cm
Couteau Miyabi 7000D office long 13 cm

Lame de 13 cm en acier inoxydable damassé 65 couches - Dureté 60 HRC
Manche traditionnel en micarta avec insert en acier inoxydable

Couteau japonais Miyabi 5000FCD Shotoh 11 cm

159,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
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Couteau japonais Miyabi 5000FCD Shotoh 11 cm
Couteau Miyabi 5000FCD - couteau shotoh 11 cm

Lame de 11 cm en acier damassé 48 couches avec un cœur en acier inoxydable de très grande qualité FC61.
Lame CRYODUR®, durcie grâce à un procédé spécialement développé.
Manche traditionnel en forme de "D" en pakka wood, équilibre parfait.

Couteau japonais Miyabi Koya 4000FC - Couteau shotoh 14 cm

159,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
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Couteau japonais Miyabi Koya 4000FC - Couteau shotoh 14 cmCouteau Miyabi Koya 4000FC.
Couteau shotoh 14 cm.
Lame en acier FC61.
Manche en pakkawood beige.

Couteau japonais Miyabi 6000MCT - office 9 cm

169,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
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Couteau japonais Miyabi 6000MCT - office 9 cm
Couteau Miyabi 6000MCT office 9 cm

Lame de 9 cm en acier MicroCarbide MC 63 (ou SG2)
Dureté de 63 HRC et finition Tsuchime (martelée)
Manche pakka wood ergonomique avec rivet mosaïque

Couteau japonais Miyabi 7000D - utilitaire 16 cm

169,90 EUR
En Stock, expédié sous 24h
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Couteau japonais Miyabi 7000D - utilitaire 16 cm
Couteau Miyabi 7000D utilitaire 16 cm
Lame de 16 cm en acier inoxydable damassé 65 couches (dureté 60 HRC)
Manche traditionnel en micarta avec insert en acier inoxydable

Couteau japonais Miyabi Koya 4000FC - Couteau gyuto 20 cm

179,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
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Couteau japonais Miyabi Koya 4000FC - Couteau gyuto 20 cmCouteau Miyabi Koya 4000FC.
Couteau gyuto 20 cm.
Lame en acier FC61.
Manche en pakkawood beige.

Couteau japonais Miyabi Koya 4000FC - Couteau santoku 18 cm

179,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
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Couteau japonais Miyabi Koya 4000FC - Couteau santoku 18 cmCouteau Miyabi Koya 4000FC.
Couteau santoku 18 cm.
Lame en acier FC61.
Manche en pakkawood beige.