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COUTEAUX JAPONAIS MISONO

Couteaux de cuisine japonais Misono
Misono est une marque japonaise de couteaux de cuisine fondée en 1935, réputée pour son expertise artisanale et la qualité de ses lames en acier inoxydable ou en acier carbone. Basée à Seki, elle propose des couteaux alliant performance, précision et design élégant, très appréciés des professionnels et des amateurs. La Coutellerie Champenoise vous propose trois gammes, UX10, Gamme 440 et Gamme Swedish High Carbon Steel.
Sous-catégorie(s)

Couteau japonais Misono 440 - couteau d'office 12 cm

103,90 EUR
En Stock, expédié sous 24h
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Couteau japonais Misono 440 - couteau d'office 12 cmCouteau Misono Japonais Office.
Gamme : 440
Acier : High 16 Chromium and  Molubdenum

Longueur de lame : 12 cm
Longueur totale : 235 mm
Poids total : 72g

Couteau japonais Misono 440 - couteau d'office 13 cm

104,90 EUR
En Stock, expédié sous 24h
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Couteau japonais Misono 440 - couteau d'office 13 cmCouteau Misono 440 - office japonais 15 cm

Acier : High 16 Chromium and  Molubdenum
Longueur de lame : 13 cm
Longueur totale : 24,5 cm
Poids total : 75 g

Couteau japonais Misono 440 - couteau d'office 15 cm

104,90 EUR
En Stock, expédié sous 24h
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Couteau japonais Misono 440 - couteau d'office 15 cmCouteau Misono japonais - office 15 cm
Gamme : 440
Acier : High 16 Chromium and  Molubdenum

Longueur de lame : 15 cm
Longueur totale : 26,5 cm
Poids total : 78 g

Couteau japonais Misono Swedish Carbon Steel - office 12 cm

115,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
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Couteau japonais Misono Swedish Carbon Steel - office 12 cmCouteau Misono japonais office long
Gamme : Swedish High Carbon Steel
Acier : High Carbon Steel (60 HRC) 

Longueur de lame : 12 cm
Epaisseur de lame : 0,9 mm
Longueur totale : 22,3 cm
Poids total : 65 g

Couteau japonais Misono 440 - couteau de chef 18 cm

139,90 EUR
En Stock, expédié sous 24h
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Couteau japonais Misono 440 - couteau de chef 18 cmCouteau Misono Chef.
Gamme : 440
Acier : High 16 Chromium and  Molubdenum

Longueur de lame : 18 cm
Longueur totale : 31 cm
Poids total : 144 g

Couteau japonais Misono 440 - couteau sujihiki 21 cm

149,90 EUR
En Stock, expédié sous 24h
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Couteau japonais Misono 440 - couteau sujihiki 21 cm
Couteau Misono 440 - trancheur japonais 21 cm

Acier : High 16 Chromium and Molybdenum
Longueur de lame : 21 cm
Longueur totale : 34 cm
Poids : 146 g

Couteau japonais Misono 440 - couteau honesuki 14,5 cm lame asymétrique

166,90 EUR
En Stock, expédié sous 24h
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Couteau japonais Misono 440 - couteau honesuki 14,5 cm lame asymétriqueCouteau  Misono japonais désosseur forme honesuki
Lame asymétrique
Gamme : 440
Acier : High 16 Chromium and  Molubdenum

Longueur de lame : 14,5 cm
Longueur totale : 27,5 cm
Poids total : 200 g

Couteau japonais Misono 440 - Couteau santoku 18 cm

169,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
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Couteau japonais Misono 440 - Couteau santoku 18 cmCouteau  Misono Japonais Santoku.
Gamme : 440
Acier : High 16 Chromium and  Molubdenum

Longueur de lame : 18,5 cm
Longueur totale : 331 mm
Poids total : 159 g

Couteau japonais Misono UX10 - Couteau santoku 18 cm

219,90 EUR
En Stock, expédié sous 24h
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Couteau japonais Misono UX10 - Couteau santoku 18 cmCouteau Misono Santoku.
Gamme : UX10
Acier : Suédois inoxydable (59 HRC)
Mitre et Rivets en Maillechort
Longueur de lame : 18 cm
Longueur totale : 31 cm
Poids : 180 g

Couteau japonais Misono 440 - couteau de chef 24 cm

219,90 EUR
En Stock, expédié sous 24h
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Couteau japonais Misono 440 - couteau de chef 24 cmCouteau Misono - couteau de chef 24 cm
Gamme : 440
Acier : High 16 Chromium and  Molubdenum

Longueur de lame : 24 cm
Longueur totale : 38 cm
Poids total : 230 g