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LES COUTEAUX JAPONAIS MIYABI

Couteaux de cuisine japonais Miyabi
Miyabi est une marque japonaise de couteaux de cuisine japonais , fondée en 2004. Elle est renommée pour ses lames en acier haute performance, souvent en acier damassé, et son savoir-faire artisanal alliant tradition japonaise et technologie moderne, offrant des couteaux à la fois esthétiques et extrêmement tranchants. La Coutellerie Champenoise vous propose plusieurs gammes de couteaux de cuisine japonais Miyabi en vente : 5000MCD, 4000FC, 6000MCT, 5000MCD 67, 7000D, 5000 FCD. Nous vous proposons également des accessoires japonais Miyabi.
Sous-catégorie(s)

Couteau japonais Miyabi Koya 4000FC - Couteau à pain 23 cm

189,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
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Couteau japonais Miyabi Koya 4000FC - Couteau à pain 23 cmCouteau Miyabi Koya 4000FC.
Couteau à pain 23 cm.
Lame en acier FC61.
Manche en pakkawood beige.

Couteau japonais Miyabi 4000FC - Couteau nakiri 17 cm

199,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
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Couteau japonais Miyabi 4000FC - Couteau nakiri 17 cmCouteau Miyabi 4000FC.
Couteau nakiri 17 cm.
Lame en acier FC61.
Manche en pakkawood noir.

Couteau japonais Miyabi 4000FC - Couteau de chef 20 cm

199,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
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Couteau japonais Miyabi 4000FC - Couteau de chef 20 cmCouteau Miyabi 4000FC.
Couteau de chef 20 cm.
Lame en acier FC61.
Manche en pakkawood noir.

Couteau japonais Miyabi 4000FC - Couteau santoku 18 cm

199,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
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Couteau japonais Miyabi 4000FC - Couteau santoku 18 cmCouteau Miyabi 4000FC.
Couteau santoku 18 cm.
Lame en acier FC61.
Manche en pakkawood noir.

Couteau japonais Miyabi 6000MCT - Couteau shotoh 13 cm

199,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
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Couteau japonais Miyabi 6000MCT - Couteau shotoh 13 cmCouteau Miyabi 6000MCT.
Couteau shotoh 13 cm.
Lame en acier MicroCarbide MC63.
Manche en pakka cocobolo.

Couteau japonais Miyabi 7000D - Couteau de chef 20 cm

209,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
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Couteau japonais Miyabi 7000D - Couteau de chef 20 cmCouteau Miyabi 7000D.
Couteau de chef 20 cm.
Lame en acier damas CMV60.
Manche en micarta.


Couteau japonais Miyabi 5000FCD - Couteau de chef 16 cm

219,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
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Couteau japonais Miyabi 5000FCD - Couteau de chef 16 cmCouteau Miyabi 5000FCD.
Couteau de chef 16 cm.
Lame en acier FC61.
Manche en pakka wood.

Couteau japonais Miyabi 6000MCT - Couteau de chef 16 cm

229,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
Détails Acheter
Couteau japonais Miyabi 6000MCT - Couteau de chef 16 cmCouteau Miyabi 6000MCT.
Couteau de chef 16 cm.
Lame en acier MicroCarbide MC63.
Manche en pakka cocobolo.

Pierre à affûter Miyabi - 5000

249,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
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Pierre à affûter Miyabi - 5000
Pierre reconstituée Miyabi grain 5000

Permet de donner une finition polie aux tranchants ainsi qu'un tranchant rasoir.
Idéale pour les aciers très durs (VG10, SGPS, lames forgées...)

Dimensions : 21 x 7 x 2,5 cm

Couteau japonais Miyabi 5000FCD Santoku 18 cm

249,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
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Couteau japonais Miyabi 5000FCD Santoku 18 cm
Couteau Miyabi 5000FCD santoku 18 cm

Lame de 18 cm en acier damassé 48 couches avec un cœur en acier inoxydable de très grande qualité FC61.
Lame CRYODUR®, durcie grâce à un procédé spécialement développé.
Manche traditionnel en forme de "D" en pakka wood, équilibre parfait.
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