| |  Plat à rôtir avec anses incorporées anti-adhérente Bourgeat Classe Chef +.
Longueur de 40 cm.
Largueur de 32 cm.
Hauteur de 8 cm.
Épaisseur de 4 mm.
Revêtement anti-adhésif 4 couches et sans PFOA.
Tous feux, sauf induction. |
| | |  Braisière rectangulaire avec couvercle en cuivre.
Couvercle emboîtant.
Étamage fait manuellement à Villedieu-Les-Poêles
Extérieur cuivre martelé et poli,
Intérieur cuivre étamé,
Épaisseur 2 à 3,5 mm
Montures bronze.
Cuisson tous feux sauf induction.
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