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LES COUTEAUX JAPONAIS NAKIRI-USUBA

35,00 EUR
En Stock
Couteau japonais Nakiri 17 cm Jaku BlackCouteau Nakiri 17 cm Jaku black 
Longueur de lame : 17 cm 
Longueur totale : 29 cm 
Acier : inox au molybdène vanadium 
Dureté : 53±1 hrc 
Manche : Polypropylène
57,50 EUR
En Stock
Couteau japonais Jaku Forgé - Nakiri 17 cmCouteau nakiri 17 cm Jaku forgé. 
Longueur de lame : 17 cm 
Longueur totale : 29,5 cm 

Acier : inox au molybdène vanadium 
Dureté : 58±1 HRC 
Manche : Polypropylène
65,00 EUR
COUTEAU JAPONAIS NAKIRI 15 CM TOJIRO YASUKI SHIROGAMICouteau nakiri avec lame de 15 cm Tojiro Yasuki Shirogami.
Lame de 15 cm en acier Hitachi Shirogami San-Maï (3 couches).
Manche en chêne blanc (White Oak) surmonté d'une bague en résine.
69,00 EUR
Disponible sous 20 jours
COUTEAU JAPONAIS NAKIRI 16.5 CM TOJIRO YASUKI SHIROGAMICouteau nakiri avec lame de 16.5 cm Tojiro Yasuki Shirogami.
Lame de 16.5 cm en acier Hitachi Shirogami San-Maï (3 couches).
Manche en chêne blanc (White Oak) surmonté d'une bague en résine.
79,90 EUR
En Stock
Couteau japonais Global gs-series - Couteau nakiri 14 cm GS5Couteau Global gamme G-SERIES
Lame de 14 cm en acier cromova au vanadium.
Couteau forgé en une seule pièce avec prise en main ergonomique.

79,95 EUR
En Stock
Couteau japonais Kai Seki Magoroku Shoso - Hachoir chinois 16,5 cmCouteau hachoir chinois avec lame alvéolée de 16,5 cm en acier 1K6 poli (acier inoxydable)
Manche ambidextre en acier inoxydable.
Couteau de la gamme Kai Seki Magoroku Shoso réalisé au Japon.
84,90 EUR
En Stock
Couteau japonais de cuisine Tamahagane Wa - couteau nakiri 16 cm

Lame en acier inoxydable Molybdène Vanadium
Manche au toucher "Soft Touch" en polypropylène

Retrouvez ici plus d'informations sur ce couteau nakiri Tamahagane Wa
99,00 EUR
En Stock
Couteau japonais DP Série Tojiro Nakiri 16,5 cmCouteau Nakiri 16,5 cm Tojiro dp série

Longueur de lame : 16,5 cm
Longueur total : 29,5 cm

Acier : VG10 au centre
Dureté : 61 ± 1 HRC
Manche : bois composite
102,90 EUR
En Stock
Couteau japonais Global g-series - Couteau nakiri 18 cm G5Couteau Global gamme G-SERIES
Lame de 18 cm en acier cromova au vanadium.
Couteau forgé en une seule pièce avec prise en main ergonomique.

103,50 EUR
En Stock
COUTEAU EN CERAMIQUE KYOCERA NAKIRI 15 CM - FK-150WH-BKCouteau nakiri à légumes Kyocera en céramique.
Lame céramique blanche tranchant lisse et lame large.
Manche ergonomique noir.
le couteau dont la forme et la plus adaptée à l'utilisation d'une lame céramique.
(Lame large sans pointe réservée à la découpe de légumes et fruits)
106,90 EUR
COUTEAU JAPONAIS à LÉGUME YOSHIKIN BUNMEI - USUBA 18 CMCouteau à légume "USUBA" Yoshikin Bunmei.

Lame asymétrique de 180 mm en acier inox molybdène/vanadium.
Manche en bois avec mitre de couleur noire. 

Couteau traditionnel japonais idéal pour la coupe de fruits et légumes sur planche.

113,90 EUR
En Stock
COUTEAU JAPONAIS NAKIRI 18 CM TAMAHAGANE GAMME BAMBOO 3 PLY SPECIAL STEEL
Couteau japonais nakiri Tamahagane de la gamme bamboo 3 PLY spécial steel.
Lame de 18 cm en acier VG5 au centre et SUS410 sur les cotés. 
Manche façonné en inox façon bambou qui procure une excellente prise en main.
124,90 EUR
En Stock
Couteau japonais Zen Black Tojiro Nakiri 16,5 cmCouteau nakiri Tojiro Zen Black

Longueur de lame : 16.5 cm
Longueur totale : 30,5 cm

Acier : VG10 3 couches revêtu de noir.
Dureté : 60 ± 1 HRC
Manche : châtaigner échauffé, mitre noire en polypropylène
Poids : 155 g
125,00 EUR
En Stock
COUTEAU NAKIRI 16,5 CM KANETSUNE DAMASCouteau Usuba 16,5 cm Kanetsune
Longueur de lame : 16,5 cm
Longueur total : 30 cm
Acier : white steel au centre, Damas sur les bords.
Dureté : 59 ± 1 HRC
Manche : magnolia intercalaire polypropylène
129,00 EUR
En Stock
Couteau Japonais Type 301 disign by F.A Porsche 17 cm nakiri
Chroma Type 301 design by F.A. Porsche 
Couteau Nakiri Tokyo Style - 17 cm 
 
Lame de 170 mm. 
Acier : Molybdène vanadium, (0.7% de carbone) 
Dureté : 57-58°HRC
Manche : Ergonomique en inox 
Finition : inox brossé
Aiguisage : ambidextre



134,90 EUR
COUTEAU JAPONAIS USUBA 15 CM TADAFUSA HOCHOCouteau Japonais Usuba 15 cm Tadafusa gamme "Hocho".
Lame forgée de 15 cm en acier 3 couches Blue Paper Steel (63 HRC).
Finition brut de forge.
Manche en traditionnel Japonais en bois lamellé.

146,90 EUR
COUTEAU JAPONAIS à LÉGUME YOSHIKIN BUNMEI - USUBA 22.5 CMCouteau à légume "USUBA" Yoshikin Bunmei.

Lame asymétrique de 225 mm en acier inox molybdène/vanadium.
Manche en bois avec mitre de couleur noire. 

Couteau traditionnel japonais idéal pour la coupe de fruits et légumes sur planche.

149,00 EUR
COUTEAU JAPONAIS NAKIRI "TOKYO STYLE" 17 CM TURBO DESIGN BY F.A. PORSCHE
Type Turbo design by FA Porsche - Chroma
Couteau Nakiri Tokyo Style -  17 cm 
 
Lame de 170 mm. 
Acier : Thyssen Krupp Blue Steel  
Dureté : 60°HRC
Manche : Ergonomique en inox 
Finition : inox brossé 
Aiguisage : ambidextre.