Couteau japonais Kai Wasabi Black - Couteau nakiri 16,5 cm

Couteau de cuisine japonais Kai Wasabi Black.

Couteau nakiri 16,5 cm.

La lame est en acier inoxydable 6A/1K6 (58±1 HRC).

Manche noir en poudre de bambou et polypropylène.

Longueur de lame : 17,6 cm

Longueur du tranchant : 16 cm

Hauteur de lame : 4,8 cm

Épaisseur de lame : 1,9 mm

Poids : 166 g

Le couteau de cuisine japonais Kai Wasabi Black nakiri 16,5 cm est adapté pour les découpes de fruits, de légumes ou d'herbes aromatiques.