Err

class="OxSiteRating">
Le site de vente en ligne de la Coutellerie Champenoise à Reims
  • <<
  • <
  • >
  • >>
Rechercher Votre Panier

LES DIFFÉRENTS FORMES LAMES DE COUTEAUX DE CUISINE

Couteau de cuisine, comment bien choisir sa lame.

"Un couteau pour chaque utilisation"

En cuisine, les couteaux sont les premiers outils qui vont vous aider à la préparation et à la découpe des aliments.
Ils doivent donc être choisis avec soin en fonction du type de cuisine que vous pratiquez.

Un couteau à une utilisation précise, il faut le choisir pour l'usage auquel il a été destiné.

Afin de vous aider à choisir le type de lame du couteau que vous allez utiliser, voici un récapitulatif des différentes formes de couteaux ainsi que leurs utilisations.

Les différentes formes de lames de couteaux de cuisine.

COUTEAUX D'OFFICE

COUTEAUX BEC D'OISEAU

COUTEAUX UTILITAIRE

COUTEAUX SANTOKU

COUTEAUX NAKIRI / USUBA

COUTEAUX DE CHEF

COUTEAUX DEBA

COUTEAUX YANAGIBA / SASHIMI

COUTEAUX A TRANCHER

COUTEAUX A DESOSSER

COUTEAUX FILET DE SOLE

COUTEAUX A JAMBON

Sous-catégorie(s)

Couteau de cuisine Cristel by Marttiini à pain 21 cm

76,90 EUR
(-30,00%) 53,83 EUR
En Stock, expédié sous 24h
Détails Acheter
Couteau de cuisine Cristel by Marttiini à pain 21 cmCouteau de cuisine Cristel By Marttiini à pain 21 cm.

Couteau de cuisine Cristel by Marttiini désosseur 15 cm

76,90 EUR
(-30,00%) 53,83 EUR
En Stock, expédié sous 24h
Détails Acheter
Couteau de cuisine Cristel by Marttiini désosseur 15 cmCouteau de cuisine Cristel By Marttiini désosseur 15 cm.

Couteau à fromages Windmühlenmesser 10,5 cm - manche cerisier

53,90 EUR
En Stock, expédié sous 24h
Détails Acheter
Couteau à fromages Windmühlenmesser 10,5 cm - manche cerisierCouteau à fromage WINDMÜHLENMESSER - Lame 10,5 cm acier inox - Manche cerisier - Ne va pas au lave-vaisselle.

Couteau Opinel Intempora n°221 - couteau à fileter 18 cm

54,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
Détails Acheter
Couteau Opinel Intempora n°221 - couteau à fileter 18 cm
Couteau à fileter Opinel gamme Intempora n°221 - 18 cm

Couteau Opinel Intempora n°220 - couteau à découper 16 cm

54,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
Détails Acheter
Couteau Opinel Intempora n°220 - couteau à découper 16 cmCouteau à découper Opinel gamme Intempora n°220 - 16 cm

Couteau Opinel Intempora n°216 - couteau à pain 21 cm

54,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
Détails Acheter
Couteau Opinel Intempora n°216 - couteau à pain 21 cmCouteau à pain Opinel gamme Intempora n°216 doté d'une lame de 21 cm crantée

Couteau Opinel Intempora n°222 - couteau à désosser 13 cm

54,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
Détails Acheter
Couteau Opinel Intempora n°222 - couteau à désosser 13 cmCouteau à désosser Opinel gamme Intempora n°222 - 13 cm

Couteau japonais Kai Wasabi Black - Couteau yanagiba 21 cm

54,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
Détails Acheter
Couteau japonais Kai Wasabi Black - Couteau yanagiba 21 cm
Couteau de cuisine japonais Kai Wasabi Black.
Couteau yanagiba 21 cm.
Lame en acier 6A/1K6.
Manche en poudre de bambou et polypropylène.

Couteau Opinel Intempora n°217 - couteau de chef 17 cm

54,00 EUR
Détails Acheter
Couteau Opinel Intempora n°217 - couteau de chef 17 cm
Opinel Intempora n°217 - couteau de chef 17 cm

Manche : polyoxyméthylène (POM)
Lame : acier inox 12C27M

Couteau de cuisine Pallarès Solsona - Couteau à pain 25 cm acier inox

54,90 EUR
En Stock, expédié sous 24h
Détails Acheter
Couteau de cuisine Pallarès Solsona - Couteau à pain 25 cm acier inoxCouteau à pain Pallarès Solsona.

Longueur de lame : 25 cm
Longueur totale : 38,5 cm
Acier inoxydable.
Manche en buis.
  • <<
  • <
  • >
  • >>