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LES DIFFÉRENTS FORMES LAMES DE COUTEAUX DE CUISINE

Couteau de cuisine, comment bien choisir sa lame.

"Un couteau pour chaque utilisation"

En cuisine, les couteaux sont les premiers outils qui vont vous aider à la préparation et à la découpe des aliments.
Ils doivent donc être choisis avec soin en fonction du type de cuisine que vous pratiquez.

Un couteau à une utilisation précise, il faut le choisir pour l'usage auquel il a été destiné.

Afin de vous aider à choisir le type de lame du couteau que vous allez utiliser, voici un récapitulatif des différentes formes de couteaux ainsi que leurs utilisations.

Les différentes formes de lames de couteaux de cuisine.

COUTEAUX D'OFFICE

COUTEAUX BEC D'OISEAU

COUTEAUX UTILITAIRE

COUTEAUX SANTOKU

COUTEAUX NAKIRI / USUBA

COUTEAUX DE CHEF

COUTEAUX DEBA

COUTEAUX YANAGIBA / SASHIMI

COUTEAUX A TRANCHER

COUTEAUX A DESOSSER

COUTEAUX FILET DE SOLE

COUTEAUX A JAMBON

Sous-catégorie(s)

Couteau de cuisine Cristel by Marttiini bec d'oiseau 7 cm

46,90 EUR
(-30,00%) 32,83 EUR
En Stock, expédié sous 24h
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Couteau de cuisine Cristel by Marttiini bec d'oiseau 7 cmCouteau de cuisine Cristel By Marttiini Bec d'oiseau 7 cm.

Couteau désosser/saigner Victorinox lame 20 cm - Manche noir Fibrox

32,90 EUR
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Couteau désosser/saigner Victorinox lame 20 cm - Manche noir FibroxCouteau à désosser/saigner Victorinox, lame 20 cm inox, pointe milieu, manche fibrox noir.

Couteau à saigner/découper Victorinox lame 22 cm - Manche Fibrox noir

32,90 EUR
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Couteau à saigner/découper Victorinox lame 22 cm - Manche Fibrox noirCouteau à saigner/découper Victorinox lame 22 cm inox, dos droit, manche fibrox noir

Couteau à saigner/découper Victorinox lame 22 cm - Manche Fibrox bleu

32,90 EUR
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Couteau à saigner/découper Victorinox lame 22 cm - Manche Fibrox bleuCouteau à saigner/découper Victorinox lame 22 cm inox, dos droit, manche fibrox bleu.

Couteau à saigner/découper Victorinox lame 22 cm - Manche Fibrox jaune

32,90 EUR
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Couteau à saigner/découper Victorinox lame 22 cm - Manche Fibrox jauneCouteau à saigner/découper Victorinox lame 22 cm inox, dos droit, manche fibrox jaune.

Couteau à saigner/découper Victorinox lame 22 cm - Manche Fibrox rouge

32,90 EUR
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Couteau à saigner/découper Victorinox lame 22 cm - Manche Fibrox rougeCouteau à saigner/découper Victorinox lame 22 cm inox, dos droit, manche fibrox rouge.

Couteau Swibo à désosser/saigner lame 22 cm - Manche grillon jaune

33,00 EUR
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Couteau Swibo à désosser/saigner lame 22 cm - Manche grillon jauneCouteau Swibo à désosser/saigner lame 22 cm inox, dos droit, manche grillon® jaune.

Couteau à découper Victorinox Swiss Classic - lame 19 cm - manche vert

33,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
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Couteau à découper Victorinox Swiss Classic - lame 19 cm - manche vertCouteau à découper, lame 19 cm inox, manche polypropylène vert, sur carte.

Couteau à découper Victorinox Swiss Classic - lame 19 cm - manche rose

33,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
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Couteau à découper Victorinox Swiss Classic - lame 19 cm - manche roseCouteau à découper, lame 19 cm inox, manche polypropylène rose, sur carte.

Couteau à découper Victorinox Swiss Classic - lame 19 cm - manche jaune

33,00 EUR
Détails Acheter
Couteau à découper Victorinox Swiss Classic - lame 19 cm - manche jauneCouteau à découper, lame 19 cm inox, manche polypropylène jaune, sur carte.
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