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LA VENTE DE COUTEAUX

Couteaux de cuisine japonais - Coutellerie Champenoise

Les couteaux de cuisine japonais 

Les couteaux de cuisine japonais sont appréciés pour leur grande précision et leur durabilité. Conçus avec des aciers de haute qualité, ils assurent une coupe nette et efficace. Chaque modèle, comme le Santoku ou le Gyuto, répond à un usage spécifique. Idéal pour les professionnels comme les amateurs, le couteau japonais optimise la préparation des aliments. C’est un outil fiable pour une découpe rapide et précise.
Couteaux japonais Chroma
Couteaux japonais Global
Couteaux japonais Kane Tsune
Couteaux japonais Kai
Couteaux japonais Misono
Couteaux japonais Tojiro
Couteaux japonais Tamahagane
Couteaux japonais Miyabi
Couteaux japonais Jaku
Couteaux japonais Suncraft
Couteaux japonais Kyocera
Couteaux japonais Kasumi
Couteaux de cuisine - Coutellerie Champenoise

Les couteaux de cuisine 

Les couteaux de cuisine européens sont conçus pour offrir polyvalence et robustesse. Fabriqués avec des aciers inoxydables de qualité, ils conviennent à une large gamme de préparations culinaires. Des modèles comme le chef ou l’office sont indispensables en cuisine. Leur lame plus épaisse permet une coupe puissante et stable. Idéal pour une utilisation intensive à la maison ou en restauration.
Couteaux Opinel
Couteaux Victorinox
Couteaux Tarrerias-Bonjean
Couteaux Nogent***
Couteaux Pallarès Solsona
Couteaux Chambriard Thiers
Couteaux pliants - Coutellerie Champenoise

Les couteaux pliants 

Les couteaux pliants sont des outils polyvalents, compacts et pratiques pour un usage quotidien. Grâce à leur mécanisme de pliage, ils se rangent facilement dans une poche ou un sac, ce qui les rend idéals pour les activités en plein air, le bricolage ou la cuisine. Dotés de systèmes de verrouillage sécurisés, ils offrent une utilisation fiable et réduisent les risques d'accidents. Disponibles en divers matériaux et designs, les couteaux pliants s'adaptent à tous les besoins et préférences.
Couteaux Arbalète Genès David
Couteaux Old Bear
Couteaux Nontron
Couteaux MAM
Couteaux Perceval
Coutellerie Goyon-Chazeau
Couteaux Buck
Couteaux Claude Dozorme
Couteaux Pallarès-Solsona
Couteaux Mora Kniv
Couteaux Victorinox
Couteaux Fontenille Pataud
Coutellerie Florinox
Couteaux Spyderco
Couteaux Opinel
Couteaux Fox Knives
Sous-catégorie(s)

Couteau japonais Tojiro Shippu damas - couteau de chef 27 cm

299,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
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Couteau japonais Tojiro Shippu damas - couteau de chef 27 cmCouteau chef 27 cm Tojiro Shippu Damas

Longueur de lame : 27 cm
Longueur totale : 39 cm

Acier : VG10 au centre extérieurs de la lame en damas 63 couches
Dureté : 61 ± 1 HRC
Manche : White oak (chêne blanc) mitre noire en corne de buffle

Couteau japonais Kane Tsune damas - Couteau deba 16,5 cm

299,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
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Couteau japonais Kane Tsune damas - Couteau deba 16,5 cm
Couteau Kane Tsune damas deba 16,5 cm.
Acier : white steel au centre, Damas sur les flancs.
Dureté : 59 ± 1 HRC 
Manche : magnolia et mitre en polypropylène.

Coffret de 3 couteaux japonais Type 301 martelé design by F.A Porsche

299,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
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Coffret de 3 couteaux japonais Type 301 martelé design by F.A PorscheCoffret de trois couteaux Type 301 martelé Design by F.A. Porsche de Chroma. 
Couteaux japonais en acier Molybdène Vanadium.
Manches en acier inoxydable.

Couteau japonais Tamahagane Kyoto - couteau désosseur 16 cm

299,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
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Couteau japonais Tamahagane Kyoto - couteau désosseur 16 cmCouteau de cuisine japonais Tamahagane de la gamme Kyoto - couteau désosseur 
Lame de 16 cm en acier 3 couches VG5 (61 HRC) au centre et damas sur les flancs
Manche ergonomique en micarta

Couteau japonais Kai Shun Premier Tim Mälzer édition limitée The Legend Anniversary

299,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
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Couteau japonais Kai Shun Premier Tim Mälzer édition limitée The Legend Anniversary
Couteau de cuisine japonais Kai Shun Premier Tim Mälzer - Édition limitée The Legend Anniversary.
Couteau tanto 25 cm.
Lame martelée et damassée en acier inoxydable.
Manche mat en pakkawood.

Couteau artisanal Magna Pinna par Laraud Blade - acétate

299,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
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Couteau artisanal Magna Pinna par Laraud Blade - acétateCouteau pliant artisanal Magna Pinna par Laraud Blade 
Lame en acier inoxydable 14C28N
Manche en acétate 

Coffret 2 couteaux japonais Kai Shun Classic - Couteau d'office et couteau de chef

299,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
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Coffret 2 couteaux japonais Kai Shun Classic - Couteau d'office et couteau de chefCoffret de 2 couteaux japonais Kai Shun Classic.
Couteau d'office 9 cm.
Couteau de chef 15 cm.

Couteaux en acier VG-Max damas.
Livrés en coffret bois. 

Set 3 pièces japonaises Kai Shun Premier Tim Mälzer

325,45 EUR
(-8,13%) 299,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
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Set 3 pièces japonaises Kai Shun Premier Tim MälzerSet de 3 pièces japonaises Kai Shun Premier Tim Mälzer.
Couteau de chef 20 cm.
Pierre à aiguiser Kai 300/1000.
Guide d'affûtage Kai. 

Couteau de cuisine japonais en acier VG-Max damas, lame martelée.
Manche en pakkawood.

Couteau utilitaire Kai Michel Bras

299,00 EUR
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Couteau utilitaire Kai Michel BrasCouteau à poisson Michel Bras réalisé par Kai.
Lame de 15 cm en acier San Maï 3 couches et SGPS (64 HRC) avec revêtement titane noir.
Manche en bois composite noir avec mitres en acier inox gravé du logo Bras.
La forme de lame proche d'un "utilitaire" lui permet d'être très polyvalent, convient donc pour les émincés et petites découpes.
Les couteaux Bras sont livrés avec un fourreau bois de protection de lame (Saya en japonais).
Ainsi que d'un guide d’affûtage adapté à la lame.

Couteau japonais Kasumi Masterpiece - Couteau de chef 24 cm

299,90 EUR
En Stock, expédié sous 24h
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Couteau japonais Kasumi Masterpiece - Couteau de chef 24 cm
Couteau Kasumi Masterpiece.
Couteau de chef 24 cm en acier VG10 damas.
Manche en micarta noir. 

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