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LA VENTE DE COUTEAUX

Les couteaux de cuisine japonais - Coutellerie Champenoise

Les couteaux de cuisine japonais 

Les couteaux de cuisine japonais sont appréciés pour leur grande précision et leur durabilité. Conçus avec des aciers de haute qualité, ils assurent une coupe nette et efficace. Chaque modèle, comme le Santoku ou le Gyuto, répond à un usage spécifique. Idéal pour les professionnels comme les amateurs, le couteau japonais optimise la préparation des aliments. C’est un outil fiable pour une découpe rapide et précise.

Couteaux japonais Chroma

Les couteaux de cuisine - Coutellerie Champenoise

Les couteaux de cuisine 

Les couteaux de cuisine européens sont conçus pour offrir polyvalence et robustesse. Fabriqués avec des aciers inoxydables de qualité, ils conviennent à une large gamme de préparations culinaires. Des modèles comme le chef ou l’office sont indispensables en cuisine. Leur lame plus épaisse permet une coupe puissante et stable. Idéal pour une utilisation intensive à la maison ou en restauration.


Les couteaux pliants - Coutellerie Champenoise

Les couteaux pliants 

Les couteaux pliants sont des outils polyvalents, compacts et pratiques pour un usage quotidien. Grâce à leur mécanisme de pliage, ils se rangent facilement dans une poche ou un sac, ce qui les rend idéaux pour les activités en plein air, le bricolage ou la cuisine . Dotés de systèmes de verrouillage sécurisés, ils offrent une utilisation fiable et réduisent les risques d'accidents . Disponibles en divers matériaux et designs, les couteaux pliants s'adaptent à tous les besoins et préférences.

Couteaux Arbalète Genès David
Couteaux Old Bear
Couteaux Nontron
Couteaux MAM
Couteaux Perceval
Coutellerie Goyon-Chazeau
Couteaux Buck
Couteaux Claude Dozorme
Couteaux Pallarès-Solsona
Couteaux Mora Kniv
Couteaux Victorinox
Couteaux Fontenille Pataud
Coutellerie Florinox
Couteaux Spyderco
Couteaux Opinel
Couteaux Fox Knives
184,90 EUR
Couteau japonais à pain Shippu Black TojiroCouteau à pain Tojiro Shippu Black
Longueur de lame : 24 cm 
Longueur totale : 36 cm 
Acier : VG10 damas, 3 couches revêtue de noire.
Dureté : 60 ± 1 HRC 
Manche : châtaigner échaudé, mitre noire en polypropylène
Poids : 140 grammes
189,00 EUR
Couteau Le Thiers le Pote par Locau  - plein manche marqueterie inclusion de bois
Couteau pliant modèle "Le Thiers" le Pote par Locau.
Lame en acier inoxydable 12C27.
Système de fermeture par cran forcé. 
Plaquettes en marqueterie inclusion de bois 
189,00 EUR
Couteau Le Thiers le Pote par Locau - Plein manche marqueterie verticale inclusion de bois
Couteau "Le Thiers" le Pote par Locau.
Lame en acier inoxydable 12C27.
Système de fermeture par cran forcé. 
Plaquettes en marqueterie inclusion de bois 
192,00 EUR
Couteau Perceval Le Français - bois de serpentCouteau Le Français de l'atelier Perceval à Thiers.
Lame en acier 19C27 avec traitement cryogénique.
Plaquettes en bois de serpent.
199,90 EUR
Couteau japonais artisanal Shiro Kamo brut de forge - Couteau santoku 16,5 cmCouteau artisanal japonais Shiro Kamo - Couteau santoku 16,5 cm 

Lame en acier carbone Blue Paper Steel (63±1 HRC), finition brut de forge.
Manche octogonal en noyer.
Mitre en pakka wood noir.
210,00 EUR
Couteau Perceval Le L10 - gaïacCouteau Le L10 fabriqué par l'atelier Perceval à Thiers.
Lame en acier 14C28N avec traitement cryogénique de 95 mm.
Manche en gaïac monté sur plaquettes avec vis inox.
210,00 EUR
Couteau Perceval Le L10 - pistachierCouteau Le L10 fabriqué par l'atelier Perceval à Thiers.
Lame de 9,5 cm en acier 14C28N avec traitement cryogénique.
Manche en pistachier monté sur plaquettes avec vis inox.
Livré en coffret avec feutrine de poche.
215,00 EUR
Couteau Laguiole Nature Fontenille Pataud modèle Nature 12 cm - buisCouteau de poche Laguiole "Nature" de Gilles.
Lame en acier inox 12C27 mate et à cran (en bout de manche). 
Manche en buis de 12 cm.
Abeille et ressort forgés et ciselés main.

228,00 EUR
(-5,00%) 216,60 EUR
Disponible chez le fournisseur
Boite de 12 Couteaux Opinel N°12 lame inox manche en hêtreBoite de 12 couteaux pliants Opinel taille N°12 avec lame inox.
Lame en acier 12C27 finition brossée de 120 mm.
Manche en hêtre naturel.
219,90 EUR
Couteau japonais Misono 440 sujihiki 24 cmCouteau Misono japonais trancheur
Gamme : 440
Acier : High 16 Chromium and Molubdenum

Longueur de lame : 24 cm
Longueur totale : 37 cm
Poids total : 162 g