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LES COUTEAUX SANTOKU

Couteau Haiku de Chroma 17 cm Santoku

119,90 EUR
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Couteau Haiku de Chroma 17 cm SantokuCouteau Santoku 17 cm Chroma HaikuLongueur de lame : 17 cmLongueur total : 29 cmAcier : Inox Molybdène VanadiumDureté : 56-57 hrcManche : Honoki traité

Couteau Haiku de Chroma 17 cm Santoku Alvéolé

124,90 EUR
En Stock
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Couteau Haiku de Chroma 17 cm Santoku AlvéoléCouteau Santoku 17 cm à lame alvéolée Chroma HaikuLongueur de lame : 17 cmLongueur total : 30 cmAcier : Inox Molybdène VanadiumDureté : 56-57 hrcManche : honoki traité

Couteau de cuisine japonais Kasumi Titanium 18 cm Santoku

124,90 EUR
En Stock
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Couteau de cuisine japonais Kasumi Titanium 18 cm SantokuCouteau Santoku "Kasumi Titanium".
Lame de 18 cm en acier au Molybdène Vanadium, avec traitement de surface "titanium".
Manche ergonomique en polypropylène.

COUTEAU JAPONAIS SANTOKU MARTELÉ 19 CM TYPE 301 DESIGN BY F.A. PORSCHE

125,00 EUR
Détails
COUTEAU JAPONAIS SANTOKU MARTELÉ 19 CM TYPE 301 DESIGN BY F.A. PORSCHE
Chroma Type 301 design by F.A. Porsche 
Couteau Hakata - Santoku pointu martelé - 19 cm 
 
Lame de 190 mm. 
Acier : Molybdène vanadium, (0.7% de carbone) 
Dureté : 57-58°HRC
Manche : Ergonomique en inox 
Finition : inox brossé
Aiguisage : ambidextre. 

La forme Asiatique du couteau de Chef, parfaitement équilibré pour hacher et couper la viande, le poisson, les fruits et légumes. Le couteau polyvalent en cuisine.

Couteau japonais Tamahagane Tsubame pakkawood - couteau santoku 12 cm

125,90 EUR
En Stock
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Couteau japonais Tamahagane Tsubame pakkawood - couteau santoku 12 cmCouteau japonais de cuisine Tamahagane de la gamme Tsubame pakkawood - couteau santoku

Lame de 12 cm en acier 3 couches VG5 martelé (61 HRC)
Manche de forme ellipsoïdale en pakkawood

Cliquez ici pour plus de détails.

Couteau japonais Type 301 design by F.A Porsche 19 cm santoku hataka

129,00 EUR
Détails
Couteau japonais Type 301 design by F.A Porsche 19 cm santoku hataka
Chroma Type 301 design by F.A. Porsche
Couteau Santoku - 19 cm 
 
Lame de 190 mm. 
Acier : Molybdène vanadium, (0.7% de carbone) 
Dureté : 57-58°HRC
Manche : Ergonomique en inox 
Finition : inox brossé
Aiguisage : ambidextre. 


Couteau japonais Tamahagane San - Couteau kengata 19 cm

135,90 EUR
En Stock
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Couteau japonais Tamahagane San - Couteau kengata 19 cmCouteau japonais de cuisine Kengata Tamahagane de la gamme San

Lame de 19 cm en acier 3 couches VG5 (61 HRC)
Manche de forme ellipsoïdale en pakkawood

Cliquez ici pour plus de détails.

Couteau japonais Type 301 design by F.A Porsche 18 cm santoku

139,90 EUR
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Couteau japonais Type 301 design by F.A Porsche 18 cm santoku
Chroma Type 301 design by F.A. Porsche 
Couteau Santoku - 17,8 cm 
 
Lame de 178 mm. 
Acier : Molybdène vanadium, (0.7% de carbone) 
Dureté : 57-58°HRC
Manche : Ergonomique en inox 
Finition : inox brossé
Aiguisage : ambidextre. 



Couteau japonais Global g-series - Couteau santoku alvéolé 18 cm G80

148,20 EUR
En Stock
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Couteau japonais Global g-series - Couteau santoku alvéolé 18 cm G80Couteau Global gamme G-SERIES
Lame alvéolée de 18 cm en acier cromova au vanadium.
Couteau forgé en une seule pièce avec prise en main ergonomique.

Couteau japonais Type 301 design by F.A Porsche 18 cm santoku martelé

149,90 EUR
En Stock
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Couteau japonais Type 301 design by F.A Porsche 18 cm santoku martelé
Chroma Type 301 design by FA Porsche 
Couteau Santoku martelé - 17,8 cm 
 
Lame de 178 mm. 
Acier : Molybdène vanadium, (0.7% de carbone) 
Dureté : 57-58°HRC
Manche : Ergonomique en inox 
Finition : inox brossé
Aiguisage : ambidextre. 

La forme Asiatique du couteau de Chef, parfaitement équilibré pour hacher et couper la viande, le poisson, les fruits et légumes. Le couteau polyvalent en cuisine.

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