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LES COUTEAUX JAPONAIS KAI

Couteaux de cuisine japonais Kai
Kai est une marque japonaise de couteaux de cuisine japonais fondée en 1908 à Seki, connue pour ses lames d'exception alliant savoir-faire traditionnel et technologies modernes. Elle propose des gammes variées, comme Shun, qui se distinguent par leur élégance, leur performance et leur durabilité. La Coutellerie Champenoise vous propose à la vente plusieurs gammes dont : Pure Komachi 2, Michel Bras, Shun Premier, Seki Magoroku Kaname, Wasabi Black, Shun Pro Sho, Magoroku Composite, Shun Premier Minamo, Seki Magoroku, Shun Classic et Seki Magoroku Shoso. Découvrez aussi nos accessoires de cuisine Kai et le matériel d'affûtage. 
Sous-catégorie(s)

Coffret anniversaire de couteaux japonais Kai Shun Kohen

690,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
(12 Article(s) en stock)
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Coffret anniversaire de couteaux japonais Kai Shun Kohen
Coffret anniversaire Kai Shun Kohen.
Ce coffret est composé de deux couteaux Kai Shun. 
Coffret anniversaire limité à 6000 exemplaires. 



Coffret 3 couteaux japonais Kai Michel Bras - Couteaux de table

869,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
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Coffret 3 couteaux japonais Kai Michel Bras - Couteaux de tableCoffret de 3 couteaux de table Kai Michel Bras.

Livrés en coffret bois.

Mallette de 6 couteaux japonais Kai Shun Classic

1.152,00 EUR
(-10,00%) 1.036,80 EUR
En Stock, expédié sous 24h
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Mallette de 6 couteaux japonais Kai Shun ClassicMallette de 6 couteaux de cuisine japonais Kai Shun Classic. 
Mallette de transport en nylon.
Lames en acier VG-Max damas.
Manches en pakkawood.

Bloc complet de 4 couteaux de cuisine japonais Kai Shun Premier

1.213,00 EUR
(-10,00%) 1.091,70 EUR
En Stock, expédié sous 24h
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Bloc complet de 4 couteaux de cuisine japonais Kai Shun PremierBloc de 4 couteaux de cuisine japonais Kai Shun Premier comprenant :

- un couteau d'office 90 mm
- un couteau utilitaire 165 mm
- un couteau de chef 200 mm
- un trancheur de 240 mm
- un bloc de 4 couteaux aimanté Kai noyer avec socle inox

Mallette de 10 couteaux japonais Kai Shun Classic

1.811,00 EUR
(-10,00%) 1.629,90 EUR
En Stock, expédié sous 24h
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Mallette de 10 couteaux japonais Kai Shun ClassicMallette de 10 couteaux japonais Kai Shun Classic. 
Mallette de transport rigide en nylon.
Lames en acier VG-Max damas.
Manches en pakkawood.

Gamme complète Michel Bras-Kai (sauf couteau de table)

3.386,00 EUR
(-10,01%) 3.047,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
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Gamme complète Michel Bras-Kai (sauf couteau de table)Cette gamme propose l'ensemble de la gamme à l'exception du couteau de table.

C'est à dire : 

- couteau d'office (BK-0001)
- couteau à poisson (BK-0002)
- couteau de cuisine alvéolés  (BK-0003) 
- couteau à émincer (BK-0004)
- couteau à  volaille  (BK-0005)
- couteau à viande (BK-0006)
- couteau à désosser (BK-0016)
- couteau à pain (BK-0017)
- hachoir (BK-0018)

Couteau japonais Kai Pure Komachi 2 - utilitaire 15 cm

19,90 EUR
Détails
Couteau japonais Kai Pure Komachi 2 - utilitaire 15 cm
Couteau à légumes / utilitaire Kai Pure Komachi II

Lame de 15 cm en acier inox recouvert d'une résine verte fluorée anti-adhérente
Manche ergonomique rouge en résine polypropylène

Couteau japonais Kai Seki Magoroku pakkawood (Redwood) - nakiri 16,5 cm

93,00 EUR
Détails
Couteau japonais Kai Seki Magoroku pakkawood (Redwood) - nakiri 16,5 cmCouteau japonais Nakiri 16,5 cm Kai Seki Magoroku Pakkawood

Longueur de lame : 16,5 cm
Longueur totale : 29 cm
Acier : inox 1K6 poli
Dureté : 58 ± 1 HRC
Manche : forme "châtaigne" en bois lamellé

Set de 3 couteaux Kai Seki Magoroku forme japonaise et planche

253,00 EUR
(-10,00%) 227,70 EUR
Détails
Set de 3 couteaux Kai Seki Magoroku forme japonaise et plancheSet de 3 couteaux Kai Seki Magoroku et planche à découper Kai comprenant : - Couteau d'office 10 cm Seki Magoroku - Couteau utilitaire 15 cm Seki Magoroku - Couteau Santoku 17 cm Seki Magoroku - Planche à découper Kai bois d'Hinoki 27*21cm Acier : MV acier inox poli Dureté : 58 ± 1 HRC Manche : Bubinga red wood

Couteau japonais Kai Shun Kagerou - Couteau d'office 10 cm

231,00 EUR
Détails
Couteau japonais Kai Shun Kagerou - Couteau d'office 10 cmCouteau Kai Shun Kagerou.
Couteau d'office 10 cm.
Lame en acier 
Manche en pakkawood. 
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