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Le site de vente en ligne de la Coutellerie Champenoise à Reims
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LES COUTEAUX JAPONAIS


Depuis sa création en 2004 la coutellerie Champenoise est un acteur majeur de la vente de couteaux japonais en France.
En effet nous proposons le plus grand choix de couteaux de cuisine japonais en France avec pas moi de 517 couteaux japonais d'exposition dans notre coutellerie située à Reims.
Les clients ne s'y trompent pas, et viennent de l'Europe entière pour trouver le couteau japonais qui convient le mieux à leur utilisation.
Parmi notre sélection vous trouverez en boutique et sur notre site un vaste choix de couteaux japonais des meilleures marques et même des couteaux artisanaux japonais que nous importons directement depuis le japon.


39,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
Couteau japonais Jaku Black - couteau sashimi 21 cmCouteau sashimi 21 cm Jaku Black

Longueur de lame : 21 cm
Longueur totale : 32 cm
Acier : inox au molybdène vanadium
Dureté : 53±1 hrc
Manche : polypropylène
39,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
Mallette de transport Tojiro pour 5 couteauxMallette de transport Tojiro.
Mallette Tojiro pouvant contenir jusqu'à 5 couteaux de cuisine japonais.

39,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
Planche à découper rectangle Kai en hinoki - SPlanche à découper Kai.
Planche rectangle en bois hinoki.

39,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
Éplucheur japonais Kai Select - Type T + lame à julienneÉplucheur japonais Kai Select.
Éplucheur type T, deux lames.
Manche ergonomique en acier inoxydable.
39,50 EUR
En Stock, expédié sous 24h
Aiguiseur céramique Yaxell pour lames en acier VG10Affûteur Yaxell pour les couteaux de cuisine japonais en acier VG10.

Corps démontable en plastique.
Socle antidérapant.
Monté avec 2 roulettes en céramique.
39,90 EUR
En Stock, expédié sous 24h
Pierre de rectification Tojiro grain 60Pierre de rectification Tojiro. 

Compatible avec toutes les pierres à aiguiser.


39,90 EUR
En Stock, expédié sous 24h
Affûteur céramique Tojiro Trism 2 roulettesAffûteur à 2 roulettes Tojiro Trism

La déclinaison économique de l'excellent affûteur Tojiro Pro
Corps triangulaire Trism démontable en plastique.
Socle antidérapant
Monté avec 2 roulettes en céramique avec un grain d'entretien et un grain de finition.

39,90 EUR
En Stock, expédié sous 24h
Couteau japonais Jaku Tradition - couteau sashimi 24 cm
Couteau de cuisine Jaku Tradition - sashimi

Longueur de lame : 24 cm
Longueur totale : 37 cm
Acier : inox
Dureté : 55 ± 1 HRC
Manche : bois naturel

39,90 EUR
En Stock, expédié sous 24h
Couteau japonais Haiku Home de Chroma - Couteau santoku 17,5 cm
Couteau Haiku Home de Chroma.
Couteau santoku 17,5 cm en acier japonais 0,4% de carbone.
Manche en honoki. 
39,90 EUR
En Stock, expédié sous 24h
Couteau japonais Haiku Home de Chroma - Couteau de chef 18,5 cm
Couteau Haiku Home de Chroma.
Couteau de chef 18,5 cm en acier japonais 0,4% de carbone. 
Manche en honoki.