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LA VENTE DE COUTEAUX

Couteaux de cuisine japonais - Coutellerie Champenoise

Les couteaux de cuisine japonais 

Les couteaux de cuisine japonais sont appréciés pour leur grande précision et leur durabilité. Conçus avec des aciers de haute qualité, ils assurent une coupe nette et efficace. Chaque modèle, comme le Santoku ou le Gyuto, répond à un usage spécifique. Idéal pour les professionnels comme les amateurs, le couteau japonais optimise la préparation des aliments. C’est un outil fiable pour une découpe rapide et précise.

Couteaux japonais Chroma
Couteaux japonais Global
Couteaux japonais Kane Tsune
Couteaux japonais Kai
Couteaux japonais Misono
Couteaux japonais Tojiro
Couteaux japonais Tamahagane
Couteaux japonais Miyabi
Couteaux japonais Jaku
Couteaux japonais Suncraft
Couteaux japonais Kyocera
Couteaux japonais Kasumi

Couteaux de cuisine - Coutellerie Champenoise

Les couteaux de cuisine 

Les couteaux de cuisine européens sont conçus pour offrir polyvalence et robustesse. Fabriqués avec des aciers inoxydables de qualité, ils conviennent à une large gamme de préparations culinaires. Des modèles comme le chef ou l’office sont indispensables en cuisine. Leur lame plus épaisse permet une coupe puissante et stable. Idéal pour une utilisation intensive à la maison ou en restauration.

Couteaux Opinel
Couteaux Victorinox
Couteaux Tarrerias-Bonjean
Couteaux Nogent***
Couteaux Pallarès Solsona
Couteaux Chambriard Thiers

Couteaux pliants - Coutellerie Champenoise

Les couteaux pliants 

Les couteaux pliants sont des outils polyvalents, compacts et pratiques pour un usage quotidien. Grâce à leur mécanisme de pliage, ils se rangent facilement dans une poche ou un sac, ce qui les rend idéals pour les activités en plein air, le bricolage ou la cuisine. Dotés de systèmes de verrouillage sécurisés, ils offrent une utilisation fiable et réduisent les risques d'accidents. Disponibles en divers matériaux et designs, les couteaux pliants s'adaptent à tous les besoins et préférences.

Couteaux Arbalète Genès David
Couteaux Old Bear
Couteaux Nontron
Couteaux MAM
Couteaux Perceval
Coutellerie Goyon-Chazeau
Couteaux Buck
Couteaux Claude Dozorme
Couteaux Pallarès-Solsona
Couteaux Mora Kniv
Couteaux Victorinox
Couteaux Fontenille Pataud
Coutellerie Florinox
Couteaux Spyderco
Couteaux Opinel
Couteaux Fox Knives
36,90 EUR
Pince à arêtes Chroma design Georg Draser 14 cm
Chroma
PINCE A DÉSARËTER
 
Manche : Ergonomique en inox 
Finition : inox brossé

La pince à désarêter Chroma possède des dimensions supérieures à celles d'une pince à épiler habituellement utilisée pour désarêter les poissons.
La zone de pincement mesure 1,5cm

Indispensable à votre cuisine, l'arête sera saisie du premier coup.

39,00 EUR
Couteau Opinel n°8 COURCHEVEL 2023 ÉCLIPSE - Le SubliméCouteau pliant Opinel N°08 Courchevel 2023 éclipse modèle sublimé.
Double blocage de lame ouvert/fermé par virole breveté Virobloc® .
Manche en charme décoré par sublimation.
Lame avec onglet en acier inoxydable 12C27.
39,00 EUR
Couteau Douk-Douk par Cognet couleur vert - Nouvelle version

Couteau de poche pliant Douk-Douk 
Manche en acier revêtu d'une peinture thermodurcissable vert.
Lame acier 14C28.

39,00 EUR
Couteau Douk-Douk par Cognet couleur rouge- Nouvelle version

Couteau de poche pliant Douk-Douk 
Manche en acier revêtu d'une peinture thermodurcissable rouge.
Lame acier 14C28.

39,00 EUR
Couteau Douk-Douk par Cognet couleur bleu- Nouvelle version

Couteau de poche pliant Douk-Douk 
Manche en acier revêtu d'une peinture thermodurcissable bleu.
Lame acier 14C28.

39,90 EUR
Affûteur céramique Tojiro "Trism" 2 roulettesAffûteur à 2 roulettes Tojiro Trism

La déclinaison économique de l'excellent affûteur Tojiro Pro
Corps triangulaire "Trism" démontable en plastique.
Socle antidérapant
Monté avec 2 roulettes en céramique avec un grain d'entretien et un grain de finition.

39,90 EUR
Couteau japonais Higonokami Motosuke Nagao - 16.NCouteau pliant japonais Higonokami Motosuke Nagao

Système piémontais
Longueur ouvert : 17,2 cm
Longueur lame : 7,2 cm
Acier carbone Shirogami
Manche acier noir
Poids : 55 g
42,00 EUR
Affûteur diamanté double face Chroma 400/1000Affûteur diamanté double face Chroma 400/1000

Le côté 400 permet de rattraper un tranchant émoussé, le côté 1000 permet quant à lui de redonner du tranchant à la lame.

Dimensions : 18 x 6 cm

La pierre à affûter est livrée avec un socle en caoutchouc.
42,90 EUR
Couteau japonais Satake - Couteau santoku 17 cmCouteau Satake. 
Couteau japonais santoku 17 cm.

Lame en acier inox Chrome MV+.
Manche en bois exotique.
44,90 EUR
Couteau japonais Higonokami Motosuke Nagao - 17.NCouteau pliant japonais Higonokami Motosuke Nagao

Système piémontais
Longueur ouvert : 22 cm
Longueur lame : 9,5 cm
Acier carbone Shirogami
Manche acier noir
Poids : 60 g