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LES COUTEAUX JAPONAIS JAKU

Couteau de cuisine japonais Jaku
Jaku est une marque japonaise de couteaux de cuisine japonais  fondée en 1948, réputée pour ses lames forgées à la main à partir d'aciers de qualité supérieure. Alliant tradition artisanale et technologies modernes, Jaku propose des couteaux d'une grande précision et esthétique, offrant une performance de coupe exceptionnelle. La Coutellerie Champenoise vous propose plusieurs gammes de couteaux de cuisine japonais Jaku tels que : Tradition, Black, Forge et les coffrets de couteaux de cuisine japonais Jaku Tradition. 
Sous-catégorie(s)

Couteau japonais Jaku Sekiryu Hammered - Couteau nakiri 16,5 cm

34,90 EUR
En Stock, expédié sous 24h
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Couteau japonais Jaku Sekiryu Hammered - Couteau nakiri 16,5 cmCouteau Jaku Sekiryu Hammered.
Couteau nakiri 16,5 cm.
Lame en acier 420J2.
Manche en peuplier.

Couteau japonais Jaku Sekiryu Hammered - Couteau santoku 16,5 cm

34,90 EUR
En Stock, expédié sous 24h
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Couteau japonais Jaku Sekiryu Hammered - Couteau santoku 16,5 cmCouteau Jaku Sekiryu Hammered.
Couteau santoku 16,5 cm.
Lame en acier 420J2.
Manche en peuplier.

Couteau japonais Jaku Sekiryu Hammered - Couteau gyuto 18 cm

34,90 EUR
En Stock, expédié sous 24h
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Couteau japonais Jaku Sekiryu Hammered - Couteau gyuto 18 cmCouteau Jaku Sekiryu Hammered.
Couteau gyuto 18 cm.
Lame en acier 420J2.
Manche en peuplier.

Couteau japonais Jaku Tradition santoku 17 cm ajouré

35,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
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Couteau japonais Jaku Tradition santoku 17 cm ajouréCouteau de cuisine japonais santoku ajouré Jaku Tradition 
Longueur de lame : 17 cm 
Longueur totale : 30 cm 
Acier : inox 
Dureté : 54 ± 1 HRC 
Manche : bois naturel

Couteau japonais Jaku Black - nakiri 17 cm

35,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
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Couteau japonais Jaku Black - nakiri 17 cmCouteau nakiri 17 cm Jaku black

Longueur de lame : 17 cm
Longueur totale : 29 cm
Acier : inox au molybdène vanadium
Dureté : 53±1 hrc
Manche : polypropylène

Couteau japonais Jaku Black - chef 18 cm

35,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
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Couteau japonais Jaku Black - chef 18 cmCouteau de chef 18 cm Jaku Black

Longueur de lame : 18 cm
Longueur totale : 30 cm
Acier : inox au molybdène vanadium
Dureté : 53±1 hrc
Manche : polypropylène

Couteau japonais Jaku Sekiryu Hammered - Couteau sashimi 21 cm

37,90 EUR
En Stock, expédié sous 24h
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Couteau japonais Jaku Sekiryu Hammered - Couteau sashimi 21 cmCouteau Jaku Sekiryu Hammered.
Couteau sashimi 21 cm.
Lame en acier 420J2.
Manche en peuplier.

Couteau japonais Jaku Black - couteau deba 16 cm

39,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
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Couteau japonais Jaku Black - couteau deba 16 cmCouteau deba 16 cm Jaku Black

Longueur de lame : 16 cm
Longueur totale : 29 cm
Acier : inox au molybdène vanadium
Dureté : 53±1 hrc
Manche : polypropylène

Couteau japonais Jaku Black - couteau sashimi 21 cm

39,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
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Couteau japonais Jaku Black - couteau sashimi 21 cmCouteau sashimi 21 cm Jaku Black

Longueur de lame : 21 cm
Longueur totale : 32 cm
Acier : inox au molybdène vanadium
Dureté : 53±1 hrc
Manche : polypropylène

Couteau japonais Jaku Tradition Sashimi 24 cm

39,90 EUR
En Stock, expédié sous 24h
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Couteau japonais Jaku Tradition Sashimi 24 cmCouteau de cuisine sashimi Jaku Tradition 
Longueur de lame : 24 cm 
Longueur totale : 37 cm 
Acier : inox 
Dureté : 55 ± 1 HRC 
Manche : bois naturel