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Le site de vente en ligne de la Coutellerie Champenoise à Reims
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LES COUTEAUX JAPONAIS


Depuis sa création en 2004 la coutellerie Champenoise est un acteur majeur de la vente de couteaux japonais en France.
En effet nous proposons le plus grand choix de couteaux de cuisine japonais en France avec pas moi de 517 couteaux japonais d'exposition dans notre coutellerie située à Reims.
Les clients ne s'y trompent pas, et viennent de l'Europe entière pour trouver le couteau japonais qui convient le mieux à leur utilisation.
Parmi notre sélection vous trouverez en boutique et sur notre site un vaste choix de couteaux japonais des meilleures marques et même des couteaux artisanaux japonais que nous importons directement depuis le japon.


285,90 EUR
En Stock, expédié sous 24h
Couteau japonais Kasumi Masterpiece - Couteau nakiri 17 cm
Couteau Kasumi Masterpiece.
Couteau nakiri 17 cm en acier VG10 damas.
Manche en micarta noir.
289,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
Couteau japonais Masahiro - Couteau de chef 24 cmCouteau Masahiro. 
Couteau de chef 24 cm.
Lame en acier MBS-26.
Manche en résine noire.
289,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
Couteau japonais Kai Tim Mälzer édition Minamo - santoku 18 cmCouteau santoku avec lame de 18 cm en acier VG10 damassé
Manche ambidextre en pakka wood noir de 12 cm
Couteau de la gamme Tim Mälzer édition Minamo réalisé au Japon
289,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
Couteau japonais Miyabi 6000MCT Trancheur 24 cm
Couteau Miyabi 6000MCT trancheur 24 cm.

Lame de 24 cm en acier MicroCarbide MC 63 (ou SG2)
Dureté de 63 HRC) et finition "Tsuchime" (martelée). 

La lame à reçu un traitement Cryodur® (-196° C), ce qui permet d'obtenir un durcissement hors du commun et un tranchant d'exception.
Manche en Cocobolo PakkaWood ergonomique avec rivet mosaïque.

289,90 EUR
En Stock, expédié sous 24h
Couteau japonais Kasumi Masterpiece - Couteau de chef 20 cm
Couteau Kasumi Masterpiece.
Couteau de chef 20 cm en acier VG10 damas.
Manche en micarta noir. 
289,90 EUR
En Stock, expédié sous 24h
Coffret de 3 couteaux japonais Type 301 design by F.A PorscheCoffret de trois couteaux Type 301 Design by F.A. Porsche de Chroma. 
Couteaux en acier Molybdène Vanadium.
Manches en acier inoxydable.

289,90 EUR
En Stock, expédié sous 24h
Couteau japonais Suncraft Senzo Twisted - Couteau chef 24 cmCouteau Suncraft Senzo Twisted.
Couteau de chef 24 cm.

Lame en acier VG10 Damas 33 couches.
Manche en pakka wood blanc, intercalaire rouge.
294,90 EUR
En Stock, expédié sous 24h
Bloc porte-couteaux compact Global G-888DBloc de rangement de couteaux de cuisine Global gamme G-Series G-888D

Idéal pour protéger efficacement le tranchant des couteaux jusqu'à 28 cm de longueur de lames.
Capacité pour 8 couteaux.
Dimensions : L : 255 x H : 300 x P : 135 mm
295,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
Couteau japonais Tamahagane Kyoto - Couteau nakiri 18 cmCouteau de cuisine japonais nakiri Tamahagane de la gamme Kyoto.
Lame de 18 cm en acier 3 couches VG5 (61 HRC) au centre et damas sur les flancs 
Manche ergonomique en micarta.
297,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
Couteau japonais Kai Shun Classic Damas - hachoir chinois 18 cmCouteau de cuisine japonais Kai Shun Classic Damas - hachoir chinois 18 cm

Lame damas VG10
Longueur de lame : 18 cm
Longueur totale : 28 cm
Acier : VG10 au centre extérieurs de la lame en damas 32 couches
Dureté : 61±1 HRC
Manche : pakka wood