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LES COUTEAUX DE CHEF

Couteau japonais Miyabi 5000MCD67 - Couteau de chef 20 cm

449,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
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Couteau japonais Miyabi 5000MCD67 - Couteau de chef 20 cm
Couteau Miyabi 5000MCD 67 Chef 20 cm.
Lame de 20 cm en acier MC66 damassé 132 couches
Manche traditionnel en loupe d'érable stabilisée, façonné à la main.

Couteau japonais Miyabi 5000MCD67 - Couteau de chef 24 cm

479,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
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Couteau japonais Miyabi 5000MCD67 - Couteau de chef 24 cm
Lame de 24 cm en acier MC66 damassé 132 couches
Manche traditionnel en loupe d'érable stabilisée, façonné à la main.

Couteau de chef Victorinox Swiss Modern

649,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
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Couteau de chef Victorinox Swiss Modern
Couteau de chef Victorinox gamme Swiss Modern - couteau de chef 22 cm

Lame de 22 cm acier damas inox Thor, manche en noyer. Edition limitée 2022.

Couteau japonais Ryusen Oukokuryu - Couteau gyuto 24 cm

859,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
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Couteau japonais Ryusen Oukokuryu - Couteau gyuto 24 cmCouteau Ryusen Oukokuryu.
Couteau gyuto 24 cm en acier SG2 damas.
Manche en peuplier stabilisé, mitres en acier poli.

Couteau japonais Ryusen Oukokuryu - Couteau sujihiki 26 cm

990,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
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Couteau japonais Ryusen Oukokuryu - Couteau sujihiki 26 cmCouteau Ryusen Oukokuryu.
Couteau sujihiki 26 cm en acier SG2 damas.
Manche en peuplier stabilisé, mitres en acier poli.

Couteau japonais Zen Tojiro Chef 18 cm

115,00 EUR
Détails
Couteau japonais Zen Tojiro Chef 18 cmCouteau de chef 18 cm Tojiro Zen

Longueur de lame : 18 cm
Longueur totale : 31 cm

Acier : VG10 au centre extérieurs de la lame en acier inox
Dureté : 61 ± 1 HRC
Manche : white oak (chêne blanc) mitre noire en polypropylène

Couteau japonais Kane Tsune VG10 martelé - Couteau de chef 18 cm

119,90 EUR
Détails
Couteau japonais Kane Tsune VG10 martelé - Couteau de chef 18 cm
Couteau de cuisine Kane Tsune - couteau de chef japonais 18 cm
Acier : VG10 San Maï (3 couches), finition martelée
Dureté : 61 ± 1 HRC
Manche : pakka wood

Couteau japonais Tojiro DP Série - couteau de chef 21 cm

129,90 EUR
Disponible sous 20 jours
Détails
Couteau japonais Tojiro DP Série - couteau de chef 21 cmCouteau de chef 21 cm Tojiro DP série

Longueur de lame : 21 cm
Longueur totale : 33,5 cm
Acier : VG10 au centre
Dureté : 61±1 HRC
Manche : bois composite
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