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LES COUTEAUX A PAIN

Couteau japonais Kai Michel Bras - couteau à pain 28,5 cm

379,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
(2 Article(s) en stock)
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Couteau japonais Kai Michel Bras - couteau à pain 28,5 cmCouteau de cuisine japonais à pain Michel Bras réalisé par Kai

Lame de 28,5 cm en acier San Maï 3 couches et SGPS (64 HRC) avec revêtement titane noir.
Manche de 13 cm en bois composite noir avec mitres en acier inox gravé du logo Bras.

La lame rigide et dentée permet la découpe du pain sans miettes.
Les couteaux Bras sont livrés avec un fourreau bois de protection de lame (Saya en japonais) ainsi que d'un guide d'affutage adapté à la lame.

Couteau japonais Miyabi 5000MCD - couteau à pain 23 cm

429,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
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Couteau japonais Miyabi 5000MCD - couteau à pain 23 cm
Couteau Miyabi 5000MCD pain 23 cm

Lame dentée de 23 cm en acier Micro Carbide MC63 (ou SG2) damassé 100 couches (dureté de 63 HRC)
Manche traditionnel en bouleau

Couteau japonais Miyabi 5000MCD67 - Couteau à pain 24 cm

449,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
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Couteau japonais Miyabi 5000MCD67 - Couteau à pain 24 cm
Couteau Miyabi 5000MCD 67 à pain 24 cm.
Lame de 24 cm dentée en acier MC66 damassé 132 couches
Manche traditionnel en loupe d'érable stabilisée, façonné à la main.

Couteau de cuisine Pallarès Solsona - Couteau à pain 20 cm acier inox

46,90 EUR
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Couteau de cuisine Pallarès Solsona - Couteau à pain 20 cm acier inoxCouteau à pain Pallarès Solsona.

Longueur de lame : 20,5 cm
Longueur totale : 33 cm
Acier inoxydable.
Manche en buis.

Couteau japonais à pain Shippu Black Tojiro

184,90 EUR
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Couteau japonais à pain Shippu Black TojiroCouteau à pain Tojiro Shippu Black
Longueur de lame : 24 cm 
Longueur totale : 36 cm 
Acier : VG10 damas, 3 couches revêtue de noire.
Dureté : 60 ± 1 HRC 
Manche : châtaigner échaudé, mitre noire en polypropylène
Poids : 140 grammes

Couteau japonais Kai Shun Kagerou - Couteau à pain 23 cm

292,00 EUR
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Couteau japonais Kai Shun Kagerou - Couteau à pain 23 cmCouteau Kai Shun Kagerou.
Couteau à pain 23 cm.
Lame en acier 
Manche en pakkawood.