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LES COUTEAUX SANTOKU

99,00 EUR
En Stock
COUTEAU SANTOKU 19 CM - PARIS CLASSIC - PEUGEOT
Couteau santoku 19 cm de la gamme Paris Classic de PEUGEOT
Lame en acier inoxydable Nitrox de très haute qualité.
Mitre forgée dans la plus pure tradition de la coutellerie.
Manche ergonomique offrant une prise en main et une maniabilité optimale.


99,90 EUR
COUTEAU EN CERAMIQUE KYOCERA SANTOKU 14 CM - FK-140BK-BKCouteau Santoku chef 14 cm KYOCERA en céramique lame noire avec bout arrondi et affûté.
Manche ergonomique.
La céramique noire est 30 % plus résistante que la céramique blanche.
Tout en en gardant la même souplesse.
La couleur noire est donnée grâce à un traitement thermique supplémentaire, et à un ajout de graphite.
105,00 EUR
COUTEAU JAPONAIS SANTOKU 18 CM ALVÉOLÉ TYPE 301 DESIGN BY F.A. PORSCHE
Type 301 design by FA Porsche - Chroma
Couteau SANTOKU ALVÉOLÉ  - 17,8cm 
 
Lame de 178 mm. 
Acier : Molybdène vanadium, (0.7% de carbone) 
Dureté : 57-58°HRC
Manche : Ergonomique en inox 
Finition : inox brossé
Aiguisage : ambidextre. 



106,90 EUR
En Stock
Couteau japonais Tamahagane San - Couteau santoku 12 cmCouteau japonais de cuisine, couteau santoku Tamahagane de la gamme San

Lame de 12 cm en acier 3 couches VG5 (61 HRC)
Manche de forme ellipsoïdale en pakkawood

Cliquez ici pour plus de détails.
109,00 EUR
Couteau Haiku de Chroma 17 cm SantokuCouteau Santoku 17 cm Chroma HaikuLongueur de lame : 17 cmLongueur total : 29 cmAcier : Inox Molybdène VanadiumDureté : 56-57 hrcManche : Honoki traité
115,00 EUR
COUTEAU EN CERAMIQUE KYOCERA SANTOKU 16 CM - FK-160BK-BKCouteau de chef 16 cm KYOCERA en céramique lame noire avec bout arrondi et affûté.
Manche ergonomique.
La céramique noire est 30 % plus résistante que la céramique blanche.
Tout en en gardant la même souplesse.
La couleur noire est donnée grâce à un traitement thermique supplémentaire, et à un ajout de graphite.
115,00 EUR
Santoku Victorinox Grand Maître lame alvéolée 17 cm - manche palissandre
115,00 EUR
En Stock
Couteau japonais Zen Tojiro Santoku 16 cmCouteau Santoku 16,5 cm Tojiro Zen

Longueur de lame : 16,5 cm
Longueur total : 29,5 cm

Acier : VG10 au centre extérieurs de la lame en inox.
Dureté : 61 ± 1 HRC
Manche : White oak (chêne blanc) mitre noire en polypropylène
119,00 EUR
Santoku Victorinox Grand Maître lame alvéolée 17 cm - manche noirSantoku Victorinox Grand Maître lame alvéolée 17 cm - manche noir
119,00 EUR
En Stock
Couteau Haiku de Chroma 17 cm Santoku AlvéoléCouteau Santoku 17 cm à lame alvéolée Chroma HaikuLongueur de lame : 17 cmLongueur total : 30 cmAcier : Inox Molybdène VanadiumDureté : 56-57 hrcManche : honoki traité
119,00 EUR
En Stock
Couteau de cuisine japonais Kasumi Titanium 18 cm SantokuCouteau Santoku "Kasumi Titanium".
Lame de 18 cm en acier au Molybdène Vanadium, avec traitement de surface "titanium".
Manche ergonomique en polypropylène.
119,00 EUR
En Stock
Couteau de cuisine japonais Kasumi Titanium Graphite 18 cm SantokuCouteau Santoku "Kasumi Titanium Graphite".
Lame de 18 cm en acier au Molybdène Vanadium, avec traitement de surface "titanium" couleur gris graphite.
Manche ergonomique en polypropylène.
125,00 EUR
COUTEAU JAPONAIS SANTOKU MARTELÉ 19 CM TYPE 301 DESIGN BY F.A. PORSCHE
Chroma Type 301 design by F.A. Porsche 
Couteau Hakata - Santoku pointu martelé - 19 cm 
 
Lame de 190 mm. 
Acier : Molybdène vanadium, (0.7% de carbone) 
Dureté : 57-58°HRC
Manche : Ergonomique en inox 
Finition : inox brossé
Aiguisage : ambidextre


La forme Asiatique du couteau de Chef, parfaitement équilibré pour hacher et couper la viande, le poisson, les fruits et légumes. Le couteau polyvalent en cuisine.

125,90 EUR
En Stock
Couteau japonais Tamahagane Tsubame pakkawood - couteau santoku 12 cmCouteau japonais de cuisine Tamahagane de la gamme Tsubame pakkawood - couteau santoku

Lame de 12 cm en acier 3 couches VG5 martelé (61 HRC)
Manche de forme ellipsoïdale en pakkawood

Cliquez ici pour plus de détails.
127,90 EUR
En Stock
Couteau japonais Tamahagane San - Couteau santoku 16 cmCouteau japonais de cuisine Santoku Tamahagane de la gamme San

Lame de 16 cm en acier 3 couches VG5 (61 HRC)
Manche de forme ellipsoïdale en pakkawood

Cliquez ici pour plus de détails.
129,00 EUR
En Stock
Couteau Japonais Type 301 disign by F.A Porsche 18 cm santoku
Chroma Type 301 design by F.A. Porsche 
Couteau Santoku - 17,8 cm 
 
Lame de 178 mm. 
Acier : Molybdène vanadium, (0.7% de carbone) 
Dureté : 57-58°HRC
Manche : Ergonomique en inox 
Finition : inox brossé
Aiguisage : ambidextre




129,00 EUR
Couteau Japonais Type 301 disign by F.A Porsche 19 cm santoku hataka
Chroma Type 301 design by F.A. Porsche
Couteau Santoku - 19 cm 
 
Lame de 190 mm. 
Acier : Molybdène vanadium, (0.7% de carbone) 
Dureté : 57-58°HRC
Manche : Ergonomique en inox 
Finition : inox brossé
Aiguisage : ambidextre. 


135,90 EUR
En Stock
Couteau japonais Tamahagane San - Couteau kengata 19 cmCouteau japonais de cuisine Kengata Tamahagane de la gamme San

Lame de 19 cm en acier 3 couches VG5 (61 HRC)
Manche de forme ellipsoïdale en pakkawood

Cliquez ici pour plus de détails.