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LES COUTEAUX JAPONAIS

Découvrez notre selection de couteaux de cuisine japonais artisanaux

Veuillez découvrir un grand choix de couteaux de cuisine japonais artisanaux. 

Des couteaux d'exceptions, le plaisir de couper avec une pièce unique.

Couteaux japonais

KAMO HOCHO

Couteaux japonais

KATSUHIRO

Couteaux japonais

KURO OCHI

Couteaux japonais

RYUZO

Couteaux japonais

SHIGEFUSA

Couteaux japonais

TADAFUSA

Couteaux japonais

TAKAMURA

Sous-catégorie(s)

Couteau Japonais Kasumi Tora 9 cm Office

49,90 EUR
En Stock
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Couteau Japonais Kasumi Tora 9 cm Office
Couteau Japonais de cuisine KASUMI - TORA avec lame de 9 cm.
Lame en acier inoxydable Daido 1K6  (dureté ~61-62°HRC)
Manche ergonomique en magnolia noir.

Mallette souple denim Tamahagane 5 couteaux

49,90 EUR
En Stock
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Mallette souple denim Tamahagane 5 couteaux
Mallette de transport souple Tamahagane.
Matière : denim
Permet de ranger 5 couteaux/accessoires isolés.

Sobre, élégante et légère elle permet le transport discret et sécurisé de vos outils de travail.

Couteau japonais Suncraft Senzo Wa - Couteau d'office 8 cm

49,90 EUR
En Stock
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Couteau japonais Suncraft Senzo Wa - Couteau d'office 8 cmCouteau Suncraft Senzo Wa.
Couteau d'office 8 cm.

Lame en acier Molybdène Vanadium.
Manche en magnolia.

Spatule japonaise 11 cm Global GS-Series GS21/4

50,90 EUR
En Stock
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Spatule japonaise 11 cm Global GS-Series GS21/4Spatule Global gamme GS-SERIES
D'une longueur de 11 cm en acier cromova au vanadium.
Spatule forgée en une seule pièce avec prise en main ergonomique.

Couteau japonais Global gsf-series Office 11 cm - GSF22

50,90 EUR
En Stock
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Couteau japonais Global gsf-series Office 11 cm - GSF22Couteau Global gamme GSF-SERIES
Lame de 11 cm en acier cromova au vanadium.
Couteau forgé en une seule pièce avec prise en main ergonomique.

Couteau japonais Jaku Forgé - Utilitaire 15 cm

54,00 EUR
En Stock
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Couteau japonais Jaku Forgé - Utilitaire 15 cmCouteau utilitaire 15 cm Jaku forgé. 
Longueur de lame :15 cm 
Longueur totale : 26 cm 
Acier :inox au molybdène vanadium 
Dureté : 58±1 HRC 
Manche : Polypropylène

Couteau japonais Jaku Forgé - Santoku 14 cm

54,00 EUR
En Stock
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Couteau japonais Jaku Forgé - Santoku 14 cmCouteau utilitaire 14 cm Jaku forgé. 
Longueur de lame : 14 cm 
Longueur totale : 27 cm 
Acier : inox au molybdène vanadium 
Dureté : 58±1 HRC 
Manche : Polypropylène

Couteau japonais Suncraft Senzo Wa - Couteau petty 12 cm

54,90 EUR
En Stock
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Couteau japonais Suncraft Senzo Wa - Couteau petty 12 cmCouteau Suncraft Senzo Wa.
Couteau petty 12 cm.

Lame en acier Molybdène Vanadium.
Manche en magnolia.

Couteau japonais Zen Tojiro Bec d'oiseau 7 cm

55,00 EUR
En Stock
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Couteau japonais Zen Tojiro Bec d'oiseau 7 cmCouteau bec d'oiseau Tojiro Zen

Longueur de lame : 7 cm
Longueur totale : 19 cm

Acier : VG10 au centre extérieurs de la lame en acier inox
Dureté : 61 ± 1 HRC
Manche : white oak (chêne blanc) mitre noire en polypropylène

Couteau japonais Zen Tojiro Office 9 cm

55,00 EUR
En Stock
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Couteau japonais Zen Tojiro Office 9 cmCouteau d'office 9 cm Tojiro Zen.

Longueur de lame : 9 cm
Longueur total : 20,5 cm

Acier : VG10 au centre extérieurs de la lame en acier inox
Dureté : 61 ± 1 HRC
Manche : White oak (chêne blanc) mitre noire en polypropylène
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