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Le site de vente en ligne de la Coutellerie Champenoise à Reims
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LES COUTEAUX JAPONAIS


Depuis sa création en 2004 la coutellerie Champenoise est un acteur majeur de la vente de couteaux japonais en France.
En effet nous proposons le plus grand choix de couteaux de cuisine japonais en France avec pas moi de 517 couteaux japonais d'exposition dans notre coutellerie située à Reims.
Les clients ne s'y trompent pas, et viennent de l'Europe entière pour trouver le couteau japonais qui convient le mieux à leur utilisation.
Parmi notre sélection vous trouverez en boutique et sur notre site un vaste choix de couteaux japonais des meilleures marques et même des couteaux artisanaux japonais que nous importons directement depuis le japon.


Sous-catégorie(s)

Guide d'affûtage double en céramique Tojiro Pro

29,90 EUR
En Stock, expédié sous 24h
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Guide d'affûtage double en céramique Tojiro ProGuide d'affûtage double céramique Tojiro Pro

Le guide d’affûtage se place sur le dos du couteau et donne toujours le bon angle d’affûtage.
Ce guide a la particularité de s'adapter aux grands couteaux (chef, santoku, nakiri …) comme aux petits couteaux (office, utilitaire, désosseur …).
Il permet aussi de "surfacer" la pierre, et ainsi d'obtenir la boue abrasive plus rapidement.
Surface de maintien du couteau en plastique, surface de contact avec la pierre en céramique.

Moulin à épices Kyocera - blanc

29,90 EUR
En Stock, expédié sous 24h
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Moulin à épices Kyocera - blancMoulin à épices Kyocera - Blanc
Mécanisme en céramique. 
Hauteur : 15,2 cm.

Découvrez ici plus d'information sur ce moulin à épices Kyocera.

Moulin à épices Kyocera - noir

29,90 EUR
En Stock, expédié sous 24h
Détails Acheter
Moulin à épices Kyocera - noirMoulin à épices Kyocera - Noir
Mécanisme en céramique. 
Hauteur : 15,2 cm.

Découvrez ici plus d'information sur ce moulin à épices Kyocera.

Tablier de cuisinier Kai Shun

30,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
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Tablier de cuisinier Kai ShunTablier de cuisiner Kai avec logo Shun brodé.

Mèche céramique de rechange Global G45-R

32,90 EUR
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Mèche céramique de rechange Global G45-RMèche céramique de rechange Global G45-R

Cette mèche ronde en céramique est à visser dans le manche.

Couteau japonais Jaku Tradition sashimi 21 cm

34,90 EUR
En Stock, expédié sous 24h
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Couteau japonais Jaku Tradition sashimi 21 cmCouteau de cuisine japonais Jaku Tradition Sashimi 21 cm

Longueur de lame : 21 cm
Longueur totale : 33 cm
Acier : inox 420j2
Dureté : 54 ± 1 HRC
Manche : bois d'honoki naturel

Ciseaux japonais de cuisine Kai Select

35,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
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Ciseaux japonais de cuisine Kai SelectCiseaux japonais de cuisine Kai Select.
Forme ambidextre droitier/gaucher avec prise de main ergonomique.
Les lames disposent de micro-dents qui permettent de bien maintenir la matière à couper.
Lame de 3 mm en acier inox. Vis prévue pour démontage et nettoyage aisé.

Couteau japonais Tojiro Dp Éco Utilitaire 14 cm

35,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
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Couteau japonais Tojiro Dp Éco Utilitaire 14 cmCouteau utilitaire 14 cm Tojiro

Longueur de lame : 14 cm
Longueur totale : 25.5 cm

Acier : inox MV
Dureté : 58 ± 1 HRC
Manche : POM

Couteau japonais Jaku Tradition santoku 17 cm ajouré

35,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
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Couteau japonais Jaku Tradition santoku 17 cm ajouréCouteau de cuisine japonais santoku ajouré Jaku Tradition 
Longueur de lame : 17 cm 
Longueur totale : 30 cm 
Acier : inox 
Dureté : 54 ± 1 HRC 
Manche : bois naturel

Couteau japonais Jaku Black - nakiri 17 cm

35,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
Détails Acheter
Couteau japonais Jaku Black - nakiri 17 cmCouteau nakiri 17 cm Jaku black

Longueur de lame : 17 cm
Longueur totale : 29 cm
Acier : inox au molybdène vanadium
Dureté : 53±1 hrc
Manche : polypropylène
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