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Le site de vente en ligne de la Coutellerie Champenoise à Reims
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LES COUTEAUX JAPONAIS


Depuis sa création en 2004 la coutellerie Champenoise est un acteur majeur de la vente de couteaux japonais en France.
En effet nous proposons le plus grand choix de couteaux de cuisine japonais en France avec pas moi de 517 couteaux japonais d'exposition dans notre coutellerie située à Reims.
Les clients ne s'y trompent pas, et viennent de l'Europe entière pour trouver le couteau japonais qui convient le mieux à leur utilisation.
Parmi notre sélection vous trouverez en boutique et sur notre site un vaste choix de couteaux japonais des meilleures marques et même des couteaux artisanaux japonais que nous importons directement depuis le japon.


Sous-catégorie(s)

Couteau japonais DP Série Tojiro Chef 27 cm

189,90 EUR
En Stock, expédié sous 24h
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Couteau japonais DP Série Tojiro Chef 27 cmCouteau chef 27 cm Tojiro dp série

Longueur de lame : 27 cm
Longueur totale : 40,5 cm

Acier : VG10 au centre
Dureté : 61 ± 1 HRC
Manche : bois composite

Couteau japonais Tojiro Shippu Black - chef 18 cm

189,90 EUR
En Stock, expédié sous 24h
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Couteau japonais Tojiro Shippu Black - chef 18 cmCouteau de chef Tojiro Shippu Black

Longueur de lame : 18 cm
Longueur totale : 32 cm

Acier : VG10 damas 63 couches, revêtu de noir
Dureté : 60±1 HRC
Manche : châtaignier échauffé, mitre noire en polypropylène
Poids : 125 grammes

Couteau japonais Suncraft Senzo Damas - Couteau à pain 23 cm

189,90 EUR
En Stock, expédié sous 24h
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Couteau japonais Suncraft Senzo Damas - Couteau à pain 23 cmCouteau Suncraft Senzo Damas.
Couteau à pain 23 cm.

Lame en acier VG10 Damas.
Manche en pakka-wood, intercalaire blanc.

Couteau japonais Kai Shun Classic - couteau de chef 15 cm

190,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
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Couteau japonais Kai Shun Classic - couteau de chef 15 cmCouteau chef 14 cm Kai shun Damas

Longueur de lame : 15 cm
Longueur totale : 25 cm
Acier : VG10 au centre extérieurs de la lame en damas 32 couches
Dureté : 61 ± 1 HRC
Manche : pakka wood

Couteau japonais Kai Seki Magoroku Composite - office 9 cm

190,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
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Couteau japonais Kai Seki Magoroku Composite - office 9 cmCouteau d'office 9 cm Kai Seki Magoroku Composite

Longueur de lame : 9 cm
Manche en pakka wood : 9,5 cm
Acier : VG10 au centre - SUS420J2
Dureté : 61±1 HRC

Couteau japonais Kai Tim Mälzer édition Minamo - couteau d'office 9 cm

190,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
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Couteau japonais Kai Tim Mälzer édition Minamo - couteau d'office 9 cmCouteau d'office avec lame de 9 cm en acier VG10 damassé

Manche : pakka wood noir de 10,5 cm
Lame : 9 cm en acier VG10 Damas
Couteau de la gamme Tim Mälzer édition Minamo réalisé au Japon.

Couteau japonais Tamahagane Tsubame pakkawood - couteau de chef 24 cm

190,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
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Couteau japonais Tamahagane Tsubame pakkawood - couteau de chef 24 cmCouteau de cuisine japonais Tamahagane de la gamme Tsubame Wood - chef 24 cm

Lame de 24 cm en acier 3 couches VG5 martelé (61 HRC)
Manche de forme ellipsoïdale en pakka wood

Couteau japonais Kai Shun Classic Damas - couteau de découpe 20 cm

190,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
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Couteau japonais Kai Shun Classic Damas - couteau de découpe 20 cmCouteau à découper de 20 cm, forme de lame "service à table".

Longueur de lame : 20 cm
Longueur totale : 32 cm
Acier : VG10 au centre extérieurs de la lame en damas 32 couches
Dureté : 61 ± 1 HRC
Manche : pakka wood

Couteau japonais Kai Shun Classic Damas - couteau à découper 18 cm

191,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
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Couteau japonais Kai Shun Classic Damas - couteau à découper 18 cmCouteau Kai Shun Classic Damas - couteau à découper 18 cm

Longueur de lame : 19 cm
Longueur totale : 30 cm
Acier : VG10 au centre extérieurs de la lame en damas 32 couches
Dureté : 61±1 HRC
Manche : pakka wood

Couteau japonais Global g-series G19 - Couteau filet de sole 27 cm

192,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
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Couteau japonais Global g-series G19 - Couteau filet de sole 27 cmCouteau Global G19.
Couteau filet de sole 27 cm.

Lame flexible en acier Cromova 18.
Manche monobloc inox.
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