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Couteau japonais Yaxell Hana - Couteau santoku 16,5 cm

(Code: 34801)
126,50 EUR
En Stock, expédié sous 24h
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Couteau japonais Yaxell Hana - Couteau santoku 16,5 cm
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Couteau de cuisine japonais Yaxell Hana - Couteau santoku 16,5 cm.
Lame en acier inoxydable Movax (58 ±1 hrc), finition San Maï
Manche en pakka wood de forme octogonale.

Longueur de lame : 16,7 cm
Longueur du tranchant : 16,3 cm
Hauteur de lame : 4,7 cm
Épaisseur de lame : 1,72 mm
Poids : 134 g

L'acier inoxydable movax est composé de chrome, de molybdène et de vanadium.

Le couteau santoku est parfaitement adapté pour émincer les fruits ainsi que les légumes.