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LES COUTEAUX DE CHEF

190,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
Couteau de cuisine coutellerie Chambriard "Les grands gourmets" - Couteau de chef 16 cm lame alvéolée genévrierCouteau "Les Grands Gourmets" de la coutellerie Chambriard. 

Couteau de cuisine type chef 16 cm en acier inox 14C28N.
Lame alvéolée.
Manche riveté en genévrier.
Couteau fabriqué en France, à Thiers. 

198,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
Couteau de cuisine coutellerie Chambriard "Les grands gourmets" - Couteau de chef 20 cm ébèneCouteau "Les Grands Gourmets" de la coutellerie Chambriard. 

Couteau de cuisine type chef en acier inox 14C28N.
Manche riveté en ébène.
Couteau fabriqué en France, à Thiers. 

199,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
Couteau Miyabi 4000FC - couteau de chef japonais 20 cm

Lame de 20 cm en acier FC61 avec traitement Friodur®
Manche octogonal en pakka wood procurant une prise en main exceptionnelle

199,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
Couteau japonais Kasumi Kuro - Couteau de chef 24 cmCouteau Kasumi Kuro.
Couteau japonais chef 24 cm.
Lame en acier damas.
Manche en bois recouvert de résine. 
204,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
Couteau japonais Tamahagane Tsubame Hammered - Couteau de chef 24 cmCouteau de cuisine japonais de chef Tamahagane de la gamme Tsubame Hammered
Lame de 24 cm en acier 3 couches VG5 (61 HRC) au centre et acier martelé sur les flancs
Manche ergonomique en micarta
204,90 EUR
En Stock, expédié sous 24h
Couteau japonais Global g-series G16 - Couteau de chef 24 cmCouteau Global G16.
Couteau de chef 24 cm.

Lame en acier Cromova 18.
Manche monobloc inox.
208,90 EUR
En Stock, expédié sous 24h
Couteau japonais Tamahagane San - Couteau de chef 27 cmCouteau japonais de cuisine, couteau de chef Tamahagane de la gamme San

Lame de 27 cm en acier 3 couches VG5 (61 HRC)
Manche de forme ellipsoïdale en pakkawood

209,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
Couteau japonais Miyabi 7000D - chef 20 cm
Couteau japonais Miyabi 7000D chef  20 cm

Lame de 20 cm en acier inoxydable damassé 65 couches - Dureté 60 HRC
Manche traditionnel en micarta avec insert en acier inoxydable
209,90 EUR
En Stock, expédié sous 24h
Couteau japonais Tojiro Shippu Black - chef 21 cmCouteau de chef Tojiro Shippu Black

Longueur de lame : 21 cm
Longueur totale : 35 cm
Acier : VG10 damas 63 couches, lame revêtue de noir
Dureté : 60±1 HRC
Manche : châtaignier échauffé ; mitre noire en polypropylène
Poids : 140 grammes
209,90 EUR
En Stock, expédié sous 24h
Couteau japonais Tamahagane Tsubame pakkawood - couteau de chef 27 cmCouteau japonais de cuisine Tamahagane de la gamme Tsubame Wood - couteau de chef 27 cm

Lame de 27 cm en acier 3 couches VG5 martelé (61 HRC)
Manche de forme ellipsoïdale en pakka wood