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COUTEAUX JAPONAIS TOJIRO

Couteaux de cuisine japonais Tojiro
Tojiro est une marque japonaise de couteaux de cuisine fondée en 1955, reconnue pour ses lames de haute qualité alliant tradition et innovation. Basée à Niigata, elle utilise des matériaux comme l'acier VG-10 pour produire des couteaux durables, performants et accessibles. La Coutellerie Champenoise vous propose à la vente huit gammes de couteaux japonais Tojiro : DP Eco, DP Serie, DP Plein Manche, Shippu, Zen, Shippu Black, Zen Black, Flash. 
Nous proposons également à la vente des accessoires Tojiro et des pierres d'affûtage japonaise. 

149,90 EUR
En Stock, expédié sous 24h
Couteau japonais Tojiro Gai - Couteau de chef 18 cmCouteau de chef 18 cm Tojiro Gai.
Lame en acier VG10.
Manche en micarta gris.
149,90 EUR
En Stock, expédié sous 24h
Table d'affûtage Tojiro Pro
Table d'affûtage Tojiro Pro. 

Ensemble en inox adapté à une utilisation en milieu humide.
Ce socle permet d'effectuer un affûtage de façon stable.
155,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
Couteau japonais Tojiro DP Série - Couteau kiritsuke 21 cmCouteau de cuisine japonais Tojiro DP Série.
Couteau kiritsuke 21 cm.
Lame en acier VG10.
Manche en bois composite.

165,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
Couteau japonais Tojiro Zen - Couteau de chef 24 cmCouteau de cuisine japonais Tojiro Zen.
Couteau de chef 24 cm.
Lame en acier VG10.
Manche en chêne blanc.

169,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
Couteau japonais Tojiro DP Série - Couteau trancheur 24 cm
Couteau de cuisine japonais Tojiro DP Série.
Couteau trancheur 24 cm.
Lame en acier inoxydable VG10 (61±1 HRC).
Manche en bois composite.

169,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
Couteau japonais Tojiro Zen - Couteau kiritsuke 21 cmCouteau de cuisine japonais Tojiro Zen.
Couteau kiritsuke 21 cm.
Lame en acier VG10.
Manche en chêne blanc.

174,90 EUR
En Stock, expédié sous 24h
Couteau japonais Tojiro Shippu damas - Couteau de chef 18 cmCouteau de cuisine japonais Tojiro Shippu Damas.
Couteau de chef 18 cm.
Lame en acier VG10 damas.
Manche en chêne blanc.

174,90 EUR
En Stock, expédié sous 24h
Couteau japonais Tojiro Shippu damas - Couteau sujihiki 21 cmCouteau de cuisine japonais Tojiro Shippu Damas.
Couteau sujihiki 21 cm.
Lame en acier VG10 damas.
Manche en chêne blanc.

174,90 EUR
En Stock, expédié sous 24h
Couteau japonais Tojiro Shippu damas - Couteau nakiri 16,5 cmCouteau de cuisine japonais Tojiro Shippu Damas.
Couteau nakiri 16,5 cm.
Lame en acier VG10 damas.
Manche en chêne blanc.

174,90 EUR
En Stock, expédié sous 24h
Couteau de cuisine japonais Tojiro Shippu Damas.
Couteau santoku 16,5 cm.
Lame en acier VG10 damas.
Manche en chêne blanc.