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LES COUTEAUX DE CUISINE

Sous-catégorie(s)

Couteau japonais Tamahagane Kyoto - Couteau petty 15 cm

210,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
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Couteau japonais Tamahagane Kyoto - Couteau petty 15 cmCouteau de cuisine japonais universel Tamahagane de la gamme Kyoto.
Lame de 15 cm en acier 3 couches VG5 (61 HRC) au centre et damas sur les flancs 
Manche ergonomique en micarta.

Couteau de cuisine Kotai - Couteau kiritsuke Damas 21 cm ébène

210,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
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Couteau de cuisine Kotai - Couteau kiritsuke Damas 21 cm ébèneCouteau de cuisine Kotai - Couteau kiritsuke damas 21 cm

Lame en acier AUS-10 de 21 cm.
Manche en en ébène avec rivet mosaïque.
Couteau de cuisine vendu avec saya

Couteau japonais Kai Shun Premier Tim Mälzer - Couteau de chef 15 cm

211,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
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Couteau japonais Kai Shun Premier Tim Mälzer - Couteau de chef 15 cmCouteau de cuisine japonais Kai Shun Premier Tim Mälzer.
Couteau de chef 15 cm.
Lame en acier martelé VG-Max damas.
Manche en pakkawood.

Couteau japonais Kai Shun Premier Tim Mälzer - santoku 14 cm

211,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
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Couteau japonais Kai Shun Premier Tim Mälzer - santoku 14 cmCouteau santoku avec lame de 14 cm en acier VG10 damassé et martelé
Manche ambidextre en pakka-noyer ambidextre de 12 cm
Couteau de la gamme Tim Mälzer édition "30 ans Kai Europe" et réalisé au Japon en série limitée

Couteau japonais Kai Shun Classic - Couteau à trancher 23 cm à lame alvéolée

211,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
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Couteau japonais Kai Shun Classic - Couteau à trancher 23 cm à lame alvéoléeCouteau de cuisine japonais Kai Shun Classic.
Couteau trancheur 23 cm.
Lame alvéolée en acier VG-Max damas.
Manche en pakkawood.

Couteau japonais Tamahagane Tsubame Hammered - Couteau sashimi 21 cm

214,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
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Couteau japonais Tamahagane Tsubame Hammered - Couteau sashimi 21 cmCouteau de cuisine japonais sashimi Tamahagane de la gamme Tsubame hammered.
Lame de 21 cm en acier 3 couches VG5 (61 HRC) au centre et acier martelé sur les flancs 
Manche ergonomique en micarta.

Couteau de cuisine Chambriard Les grands gourmets - couteau de chef 20 cm lame alvéolée ébène

214,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
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Couteau de cuisine Chambriard Les grands gourmets - couteau de chef 20 cm lame alvéolée ébèneCouteau Les Grands Gourmets de la coutellerie Chambriard

Couteau de cuisine type chef 20 cm en acier inox 14C28N.
Lame alvéolée.
Manche riveté en ébène.
Couteau fabriqué en France, à Thiers.

Couteau japonais Misono UX10 - Couteau de chef 18 cm

214,50 EUR
En Stock, expédié sous 24h
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Couteau japonais Misono UX10 - Couteau de chef 18 cmCouteau Misono Chef.
Gamme : UX10
Acier : Suédois inoxydable (59-60 HRC)
Mitre et Rivets en Maillechort
Longueur de lame : 18 cm
Longueur totale : 31 cm

Couteau japonais artisanal Shiro Kamo brut de forge - Couteau nakiri 16 cm

215,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
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Couteau japonais artisanal Shiro Kamo brut de forge - Couteau nakiri 16 cmCouteau artisanal japonais Shiro Kamo - Couteau nakiri 16 cm 

Lame en acier carbone Blue Paper Steel (63±1 HRC), finition brut de forge.
Manche octogonal en noyer.
Mitre en pakkawood noir.

Couteau japonais Tojiro Classic Damascus - Couteau de chef 21 cm

215,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
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Couteau japonais Tojiro Classic Damascus - Couteau de chef 21 cmCouteau de chef 21 cm Tojiro Classic Damascus.
Lame en acier VG10.
Manche en résine noire.
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