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Le site de vente en ligne de la Coutellerie Champenoise à Reims
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LES COUTEAUX JAPONAIS


Depuis sa création en 2004 la coutellerie Champenoise est un acteur majeur de la vente de couteaux japonais en France.
En effet nous proposons le plus grand choix de couteaux de cuisine japonais en France avec pas moi de 517 couteaux japonais d'exposition dans notre coutellerie située à Reims.
Les clients ne s'y trompent pas, et viennent de l'Europe entière pour trouver le couteau japonais qui convient le mieux à leur utilisation.
Parmi notre sélection vous trouverez en boutique et sur notre site un vaste choix de couteaux japonais des meilleures marques et même des couteaux artisanaux japonais que nous importons directement depuis le japon.


Sous-catégorie(s)

Set 3 pièces japonaises Kai Shun Premier Tim Mälzer

325,45 EUR
(-8,13%) 299,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
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Set 3 pièces japonaises Kai Shun Premier Tim MälzerSet de 3 pièces japonaises Kai Shun Premier Tim Mälzer.
Couteau de chef 20 cm.
Pierre à aiguiser Kai 300/1000.
Guide d'affûtage Kai. 

Couteau de cuisine japonais en acier VG-Max damas, lame martelée.
Manche en pakkawood.

Couteau japonais Kai Michel Bras - Couteau universel 15 cm n°2

299,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
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Couteau japonais Kai Michel Bras - Couteau universel 15 cm n°2Couteau de cuisine japonais Kai Michel Bras.
Couteau universel 15 cm.
Lame en acier 
Manche en bois composite. 

Couteau japonais Kai Michel Bras - Couteau désosseur 12 cm n°8

299,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
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Couteau japonais Kai Michel Bras - Couteau désosseur 12 cm n°8Couteau de cuisine japonais Kai Michel Bras.
Couteau désosseur 12 cm.
Lame en acier 
Manche en bois composite. 

Couteau japonais Kasumi Masterpiece - Couteau de chef 24 cm

299,90 EUR
En Stock, expédié sous 24h
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Couteau japonais Kasumi Masterpiece - Couteau de chef 24 cm
Couteau Kasumi Masterpiece.
Couteau de chef 24 cm en acier VG10 damas.
Manche en micarta noir. 

Bloc Kai pour 5 couteaux en chêne

300,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
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Bloc Kai pour 5 couteaux en chêne
Bloc magnétique Kai pour 5 couteaux

Montage magnétique sur plaques en chêne.
Dimensions au sol : L34 x H27 x P13,5 cm.

Couteau Japonais Kai Shun Pro Sho Yanagiba 24 cm

304,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
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Couteau Japonais Kai Shun Pro Sho Yanagiba 24 cm
Couteau japonais Kai Shun Pro Sho - couteau yanagiba 24 cm

Longueur de lame : 24 cm
Longueur du manche : 12,2 cm
Acier : VG10
Dureté : 61 ± 1 HRC
Manche : pakka wood

Couteau japonais Misono Swedish Carbon Steel - couteau Western deba 16,5 cm

305,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
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Couteau japonais Misono Swedish Carbon Steel - couteau Western deba 16,5 cmCouteau Misono japonais Western Deba
Gamme : Swedish High Carbon Steel
Acier : High Carbon Steel (60 HRC)

Longueur de lame : 16,5 cm
Epaisseur de lame : 5,5 mm
Longueur totale : 30 cm
Poids total : 367 g

Couteau japonais Tamahagane Bamboo Kyoto 63 Ply - couteau sujihiki 27 cm

309,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
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Couteau japonais Tamahagane Bamboo Kyoto 63 Ply - couteau sujihiki 27 cm
Couteau de cuisine japonais sujihiki Tamahagane de la gamme Bamboo Kyoto 63 Ply

Lame de 27 cm en acier 3 couches VG5 (61 HRC) au centre et damas 63 couches sur les flancs
Manche ergonomique en inox façonné façon bambou

Couteau japonais Miyabi 5000MCD - office 13 cm

309,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
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Couteau japonais Miyabi 5000MCD - office 13 cm
Couteau Miyabi 5000MCD office long 13 cm

Lame de 13 cm en acier Micro Carbide MC 63 (ou SG2) damassé 100 couches (dureté de 63 HRC)
Manche traditionnel en bouleau avec un équilibre parfait

Couteau japonais Misono UX10 - Couteau sujihiki 27 cm

312,40 EUR
En Stock, expédié sous 24h
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Couteau japonais Misono UX10 - Couteau sujihiki 27 cmCouteau Misono Sujihiki.
Gamme : UX10
Acier : Suèdois inoxydable (59-60 HRC)
Mitre et Rivets en Maillechort
Longueur de lame : 27 cm
Longueur totale : 40 cm
Poids : 180 g
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