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Le site de vente en ligne de la Coutellerie Champenoise à Reims
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LES COUTEAUX JAPONAIS


Depuis sa création en 2004 la coutellerie Champenoise est un acteur majeur de la vente de couteaux japonais en France.
En effet nous proposons le plus grand choix de couteaux de cuisine japonais en France avec pas moi de 517 couteaux japonais d'exposition dans notre coutellerie située à Reims.
Les clients ne s'y trompent pas, et viennent de l'Europe entière pour trouver le couteau japonais qui convient le mieux à leur utilisation.
Parmi notre sélection vous trouverez en boutique et sur notre site un vaste choix de couteaux japonais des meilleures marques et même des couteaux artisanaux japonais que nous importons directement depuis le japon.


Sous-catégorie(s)

Couteau japonais Tamahagane Tsubame Hammered - Couteau sashimi 24 cm

224,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
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Couteau japonais Tamahagane Tsubame Hammered - Couteau sashimi 24 cmCouteau de cuisine japonais sashimi Tamahagane de la gamme Tsubame hammered
Lame de 24 cm en acier 3 couches VG5 (61 HRC) au centre et acier martelé sur les flancs
Manche ergonomique en micarta

Couteau japonais Tamahagane Bamboo Kyoto 63 Ply - couteau de chef 18 cm

224,90 EUR
En Stock, expédié sous 24h
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Couteau japonais Tamahagane Bamboo Kyoto 63 Ply - couteau de chef 18 cmCouteau de cuisine japonais de chef Tamahagane de la gamme Bamboo Kyoto 63 Ply
Lame de 18 cm en acier 3 couches VG5 (61 HRC) au centre et damas 63 couches sur les flancs
Manche ergonomique en inox façonné façon bambou

Couteau japonais Kai Shun Classic - Couteau de chef 20 cm pour gauchers

227,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
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Couteau japonais Kai Shun Classic - Couteau de chef 20 cm pour gauchersCouteau de cuisine japonais Kai Shun Classic.
Couteau de chef 20 cm.
Lame en acier VG-Max damas.
Manche en pakkawood, adapté pour les utilisateurs gauchers.

Couteau japonais Kai Shun Classic - Couteau gyuto 19 cm

227,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
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Couteau japonais Kai Shun Classic - Couteau gyuto 19 cmCouteau de cuisine japonais Kai Shun Classic.
Couteau gyuto 19 cm.
Lame en acier VG-Max damas.
Manche en pakkawood.

Couteau japonais Kai Shun Classic White - Couteau de chef 20 cm

227,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
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Couteau japonais Kai Shun Classic White - Couteau de chef 20 cmCouteau de cuisine japonais Kai Shun Classic White.
Couteau de chef 20 cm.
Lame en acier VG-Max damas.
Manche en pakkawood.

Couteau japonais Kasumi Damas - Couteau à pain 25 cm

229,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
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Couteau japonais Kasumi Damas - Couteau à pain 25 cmCouteau Kasumi damas. 
Couteau à pain 25 cm.
Lame en acier VG10 damas.
Manche en bois de cerisier coulé dans la résine.

Couteau japonais Tamahagane Tsubame Hammered - Couteau sujihiki 27 cm

229,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
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Couteau japonais Tamahagane Tsubame Hammered - Couteau sujihiki 27 cmCouteau de cuisine japonais sujihiki Tamahagane de la gamme Tsubame Hammered
Lame de 27 cm en acier 3 couches VG5 (61 HRC) au centre et acier martelé sur les flancs
Manche ergonomique en micarta

Couteau japonais Miyabi 6000MCT - couteau de chef 16 cm

229,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
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Couteau japonais Miyabi 6000MCT - couteau de chef 16 cm
Couteau Miyabi 6000MCT chef 16 cm.

Lame de 16 cm en acier Micro Carbide MC 63 (ou SG2)
Dureté de 63 HRC et finition Tsuchime (martelée)
Manche en cocobolo pakka wood ergonomique avec rivet mosaïque

Couteau japonais Yaxell Ran - Couteau de chef 24 cm

229,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
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Couteau japonais Yaxell Ran - Couteau de chef 24 cmCouteau de chef Yaxell Ran. 
Couteau de cuisine japonais chef 24 cm.
Lame en acier VG10 damas.
Manche en micarta. 

Couteau japonais Yaxell Ran - Couteau kiritsuke 20 cm

229,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
Détails Acheter
Couteau japonais Yaxell Ran - Couteau kiritsuke 20 cmCouteau kiritsuke Yaxell Ran. 
Couteau de cuisine japonais kiritsuke 20 cm.
Lame en acier VG10 damas.
Manche en micarta. 
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