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Le site de vente en ligne de la Coutellerie Champenoise à Reims
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LES COUTEAUX JAPONAIS


Depuis sa création en 2004 la coutellerie Champenoise est un acteur majeur de la vente de couteaux japonais en France.
En effet nous proposons le plus grand choix de couteaux de cuisine japonais en France avec pas moi de 517 couteaux japonais d'exposition dans notre coutellerie située à Reims.
Les clients ne s'y trompent pas, et viennent de l'Europe entière pour trouver le couteau japonais qui convient le mieux à leur utilisation.
Parmi notre sélection vous trouverez en boutique et sur notre site un vaste choix de couteaux japonais des meilleures marques et même des couteaux artisanaux japonais que nous importons directement depuis le japon.


Sous-catégorie(s)

Couteau japonais Misono Office alvéolé 12 cm gamme UX10

239,90 EUR
En Stock, expédié sous 24h
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Couteau japonais Misono Office alvéolé 12 cm gamme UX10Couteau Misono Office.
Gamme : UX10
Acier : Suédois inoxydable (59-60 HRC)
Mitre et Rivets en Maillechort
Lame alvéolée de 12 cm
Longueur totale : 23 cm
Poids : 74 g

Couteau japonais Kasumi Damas - Couteau nakiri 17 cm

239,90 EUR
En Stock, expédié sous 24h
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Couteau japonais Kasumi Damas - Couteau nakiri 17 cmCouteau Kasumi damas. 
Couteau nakiri 18 cm.
Lame en acier VG10 damas.
Manche en bois de cerisier coulé dans la résine.

Couteau japonais Global Sai - Couteau de chef 21 cm

239,90 EUR
En Stock, expédié sous 24h
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Couteau japonais Global Sai - Couteau de chef 21 cmCouteau Global Sai. 
Couteau de chef 21 cm.

Lame en acier inoxydable, finition martelée.
Manche monobloc inox.

Couteau japonais Kai Shun Classic - Couteau gyuto 23,5 cm

240,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
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Couteau japonais Kai Shun Classic - Couteau gyuto 23,5 cmCouteau de cuisine japonais Kai Shun Classic.
Couteau gyuto 23,5 cm.
Lame en acier VG-Max damas.
Manche en pakkawood.

Couteau japonais Misono UX10 - Couteau d'office lame alvéolée 13 cm

247,50 EUR
En Stock, expédié sous 24h
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Couteau japonais Misono UX10 - Couteau d'office lame alvéolée 13 cmCouteau Misono Office.
Gamme : UX10
Acier : Suédois inoxydable (59-60 HRC)
Mitre et Rivets en Maillechort
Lame alvéolée 13 cm
Longueur totale : 24,5 cm
Poids : 80 g

Couteau japonais Masahiro - Couteau de chef 21 cm

249,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
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Couteau japonais Masahiro - Couteau de chef 21 cmCouteau Masahiro. 
Couteau de chef 21 cm.
Lame en acier MBS-26.
Manche en résine noire.

Couteau japonais Kasumi Hammered - Couteau santoku 18 cm

249,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
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Couteau japonais Kasumi Hammered - Couteau santoku 18 cmCouteau Kasumi Hammered - Couteau santoku 18 cm.
Lame martelée en acier VG10.
Manche en résine.

Couteau japonais Tamahagane Tsubame Hammered - Couteau sashimi 27 cm

249,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
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Couteau japonais Tamahagane Tsubame Hammered - Couteau sashimi 27 cmCouteau de cuisine japonais sashimi Tamahagane de la gamme Tsubame Hammered
Lame de 27 cm en acier 3 couches VG5 (61 HRC) au centre et acier martelé sur les flancs
Manche ergonomique en micarta

Couteau japonais Kai Seki Magoroku Kaname - Couteau Kiritsuke 15 cm

249,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
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Couteau japonais Kai Seki Magoroku Kaname - Couteau Kiritsuke 15 cm
Couteau Kai Seki Magoroku Kaname.
Couteau kiritsuke 15 cm. 
Lame en acier inox VGXeos 3 couches, dureté 61±1 HRC.
Manche octogonal en pakkawood.

La série de couteaux Kai Seki Magoroku Kaname est une nouveauté Kai, précommandez-la dès maintenant.

Couteau japonais Miyabi 5000FCD - chef 20 cm

249,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
Détails Acheter
Couteau japonais Miyabi 5000FCD - chef 20 cm
Couteau Miyabi 5000FCD - chef 20 cm

Lame de 20 cm en acier damassé 48 couches dont un cœur en acier inoxydable de très grande qualité FC61
Lame CRYODUR®, durcie grâce à un procédé spécialement développé
Manche traditionnel en forme de "D" en pakka wood, équilibre parfait
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