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Le site de vente en ligne de la Coutellerie Champenoise à Reims
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LES COUTEAUX JAPONAIS


Depuis sa création en 2004 la coutellerie Champenoise est un acteur majeur de la vente de couteaux japonais en France.
En effet nous proposons le plus grand choix de couteaux de cuisine japonais en France avec pas moi de 517 couteaux japonais d'exposition dans notre coutellerie située à Reims.
Les clients ne s'y trompent pas, et viennent de l'Europe entière pour trouver le couteau japonais qui convient le mieux à leur utilisation.
Parmi notre sélection vous trouverez en boutique et sur notre site un vaste choix de couteaux japonais des meilleures marques et même des couteaux artisanaux japonais que nous importons directement depuis le japon.


Sous-catégorie(s)

Couteau japonais Global g-series G17 - Couteau de chef 27 cm

210,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
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Couteau japonais Global g-series G17 - Couteau de chef 27 cmCouteau Global G17.
Couteau de chef 27 cm.

Lame en acier Cromova 18.
Manche monobloc inox.

Couteau japonais Tamahagane Kyoto - Couteau petty 15 cm

210,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
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Couteau japonais Tamahagane Kyoto - Couteau petty 15 cmCouteau de cuisine japonais universel Tamahagane de la gamme Kyoto.
Lame de 15 cm en acier 3 couches VG5 (61 HRC) au centre et damas sur les flancs 
Manche ergonomique en micarta.

Couteau japonais Kai Shun Premier Tim Mälzer - Couteau de chef 15 cm

211,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
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Couteau japonais Kai Shun Premier Tim Mälzer - Couteau de chef 15 cmCouteau de cuisine japonais Kai Shun Premier Tim Mälzer.
Couteau de chef 15 cm.
Lame en acier martelé VG-Max damas.
Manche en pakkawood.

Couteau japonais Kai Shun Premier Tim Mälzer - santoku 14 cm

211,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
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Couteau japonais Kai Shun Premier Tim Mälzer - santoku 14 cmCouteau santoku avec lame de 14 cm en acier VG10 damassé et martelé
Manche ambidextre en pakka-noyer ambidextre de 12 cm
Couteau de la gamme Tim Mälzer édition "30 ans Kai Europe" et réalisé au Japon en série limitée

Couteau japonais Kai Shun Classic - Couteau à trancher 23 cm à lame alvéolée

211,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
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Couteau japonais Kai Shun Classic - Couteau à trancher 23 cm à lame alvéoléeCouteau de cuisine japonais Kai Shun Classic.
Couteau trancheur 23 cm.
Lame alvéolée en acier VG-Max damas.
Manche en pakkawood.

Couteau japonais Tamahagane Tsubame Hammered - Couteau sashimi 21 cm

214,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
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Couteau japonais Tamahagane Tsubame Hammered - Couteau sashimi 21 cmCouteau de cuisine japonais sashimi Tamahagane de la gamme Tsubame hammered.
Lame de 21 cm en acier 3 couches VG5 (61 HRC) au centre et acier martelé sur les flancs 
Manche ergonomique en micarta.

Couteau japonais Misono UX10 - Couteau de chef 18 cm

214,50 EUR
En Stock, expédié sous 24h
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Couteau japonais Misono UX10 - Couteau de chef 18 cmCouteau Misono Chef.
Gamme : UX10
Acier : Suédois inoxydable (59-60 HRC)
Mitre et Rivets en Maillechort
Longueur de lame : 18 cm
Longueur totale : 31 cm

Couteau japonais artisanal Shiro Kamo brut de forge - Couteau nakiri 16 cm

215,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
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Couteau japonais artisanal Shiro Kamo brut de forge - Couteau nakiri 16 cmCouteau artisanal japonais Shiro Kamo - Couteau nakiri 16 cm 

Lame en acier carbone Blue Paper Steel (63±1 HRC), finition brut de forge.
Manche octogonal en noyer.
Mitre en pakkawood noir.

Couteau japonais Tojiro Classic Damascus - Couteau de chef 21 cm

215,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
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Couteau japonais Tojiro Classic Damascus - Couteau de chef 21 cmCouteau de chef 21 cm Tojiro Classic Damascus.
Lame en acier VG10.
Manche en résine noire.

Couteau japonais Global g-series G11L - Couteau yanagiba 25 cm gaucher

215,90 EUR
En Stock, expédié sous 24h
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Couteau japonais Global g-series G11L - Couteau yanagiba 25 cm gaucherCouteau Global G11L.
Couteau yanagiba 25 cm.

Lame en acier Cromova 18.
Manche monobloc inox.
Couteau pour utilisateur gaucher.
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