COUTEAUX DE CUISINE JAPONAIS SUNCRAFT RETRO

Retrouvez les couteaux de cuisine japonais Suncraft Retro et profitez d'une lame en acier Ginsan (acier inox Silver 3) avec une finition brut de forge ainsi que d'un manche octogonal de type plein manche en wengé. L'acier Ginsan affiche un excellent niveau de dureté (60±1 HRC) qui lui permet de soutenir la comparaison avec l'acier VG10.

L'excellent tranchant des couteaux de cuisine japonais vous assure des découpes de qualité avec beaucoup de précision et de confort de coupe. Nous vous recommandons de procéder à vos découpes sur une planche à découper en bois afin de préserver le tranchant de vos couteaux Suncraft et de vos couteaux de cuisine de façon générale.