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Le site de vente en ligne de la Coutellerie Champenoise à Reims
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LES COUTEAUX JAPONAIS


Depuis sa création en 2004 la coutellerie Champenoise est un acteur majeur de la vente de couteaux japonais en France.
En effet nous proposons le plus grand choix de couteaux de cuisine japonais en France avec pas moi de 517 couteaux japonais d'exposition dans notre coutellerie située à Reims.
Les clients ne s'y trompent pas, et viennent de l'Europe entière pour trouver le couteau japonais qui convient le mieux à leur utilisation.
Parmi notre sélection vous trouverez en boutique et sur notre site un vaste choix de couteaux japonais des meilleures marques et même des couteaux artisanaux japonais que nous importons directement depuis le japon.


200,50 EUR
En Stock, expédié sous 24h
Couteau japonais Global Sai - Couteau nakiri 15 cmCouteau Global Sai. 
Couteau nakiri 15 cm.

Lame en acier inoxydable, finition martelée.
Manche monobloc inox.
202,50 EUR
En Stock, expédié sous 24h
Couteau japonais Global Sai - Couteau santoku 13,5 cmCouteau Global Sai. 
Couteau santoku 13,5 cm.

Lame en acier inoxydable, finition martelée.
Manche monobloc inox.
202,68 EUR
En Stock, expédié sous 24h
Couteau japonais Global g-series G106 - Couteau kiritsuke 24 cmCouteau Global G106.
Couteau kiritsuke 24 cm.

Lame en acier Cromova 18.
Manche monobloc inox.
202,90 EUR
En Stock, expédié sous 24h
Couteau japonais Global g-series G11R - Couteau yanagiba 25 cm droitierCouteau Global G11R.
Couteau yanagiba 25 cm.

Lame en acier Cromova 18.
Manche monobloc inox.
Couteau pour utilisateur droitier.
203,90 EUR
En Stock, expédié sous 24h
Couteau japonais Global g-series G12 - Couperet 16 cmCouteau Global G12.
Couteau couperet 16 cm.

Lame en acier Cromova 18.
Manche monobloc inox.
204,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
Couteau japonais Tamahagane Tsubame Hammered - Couteau de chef 24 cmCouteau de cuisine japonais de chef Tamahagane de la gamme Tsubame Hammered
Lame de 24 cm en acier 3 couches VG5 (61 HRC) au centre et acier martelé sur les flancs
Manche ergonomique en micarta
204,50 EUR
En Stock, expédié sous 24h
Couteau japonais Tamahagane San - Couteau sujihiki 27 cmCouteau japonais de cuisine sujihiki/trancheur Tamahagane de la gamme San

Lame de 27 cm en acier 3 couches VG5 (61 HRC)
Manche de forme ellipsoïdale en pakka wood
204,90 EUR
En Stock, expédié sous 24h
Couteau japonais Global g-series G16 - Couteau de chef 24 cmCouteau Global G16.
Couteau de chef 24 cm.

Lame en acier Cromova 18.
Manche monobloc inox.
204,90 EUR
En Stock, expédié sous 24h
Kit pierre à eau japonaise Global grain 220/1000Kit d’affûtage Global comprenant :

- 1 pierre duo de grains 220/1000.
- 2 guides d’affûtage (petit et grand).
- 1 boîte de rangement qui fait également support pour la pierre pendant l'affûtage.

204,90 EUR
En Stock, expédié sous 24h
Couteau japonais Kane Tsune damas - Couteau yanagiba 21 cm
Couteau Kane Tsune damas yanagiba 21 cm.
Acier : white steel au centre, Damas sur les flancs.
Dureté : 59 ± 1 HRC 
Manche : magnolia et mitre en polypropylène.