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Le site de vente en ligne de la Coutellerie Champenoise à Reims
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LES COUTEAUX JAPONAIS


Depuis sa création en 2004 la coutellerie Champenoise est un acteur majeur de la vente de couteaux japonais en France.
En effet nous proposons le plus grand choix de couteaux de cuisine japonais en France avec pas moi de 517 couteaux japonais d'exposition dans notre coutellerie située à Reims.
Les clients ne s'y trompent pas, et viennent de l'Europe entière pour trouver le couteau japonais qui convient le mieux à leur utilisation.
Parmi notre sélection vous trouverez en boutique et sur notre site un vaste choix de couteaux japonais des meilleures marques et même des couteaux artisanaux japonais que nous importons directement depuis le japon.


Sous-catégorie(s)

Couteau japonais Global gs-series GS91 - Couteau à légumes 14 cm

117,90 EUR
En Stock, expédié sous 24h
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Couteau japonais Global gs-series GS91 - Couteau à légumes 14 cmCouteau Global GS91.
Couteau à légumes 14 cm.

Lame alvéolée en acier Cromova 18.
Manche creux effilé.

Couteau japonais Tojiro DP Série - nakiri 16,5 cm

119,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
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Couteau japonais Tojiro DP Série - nakiri 16,5 cmCouteau nakiri 16,5 cm Tojiro DP série

Longueur de lame : 16,5 cm
Longueur totale : 29,5 cm
Acier : VG10 au centre
Dureté : 61±1 HRC
Manche : bois composite

Couteau japonais DP Série Tojiro filet de sole/trancheur 18 cm

119,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
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Couteau japonais DP Série Tojiro filet de sole/trancheur 18 cmCouteau utilitaire 18 cm Tojiro DP série

Longueur de lame :18 cm
Longueur totale : 29 cm

Acier : VG10 au centre
Dureté : 61 ± 1 HRC
Manche : bois composite

Couteau japonais Tojiro Shippu Black - utilitaire 13 cm

119,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
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Couteau japonais Tojiro Shippu Black - utilitaire 13 cmCouteau utilitaire Tojiro Shippu Black

Longueur de lame : 13 cm
Longueur totale: 25,5 cm
Acier : VG10 damas 63 couches, revêtue de noire
Dureté : 60±1 HRC
Manche : châtaignier échauffé mitre noire en polypropylène
Poids : 55 g

Couteau japonais Zen Tojiro - chef 18 cm

119,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
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Couteau japonais Zen Tojiro - chef 18 cmCouteau de chef 18 cm Tojiro Zen

Longueur de lame : 18 cm
Longueur totale : 31 cm

Acier : VG10 au centre extérieurs de la lame en acier inox
Dureté : 61 ± 1 HRC
Manche : white oak (chêne blanc) mitre noire en polypropylène

Coffret de 3 couteaux japonais Kai Wasabi Black - type japonais

149,90 EUR
(-20,61%) 119,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
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Coffret de 3 couteaux japonais Kai Wasabi Black - type japonaisCoffret couteaux japonais Kai Wasabi Black comprenant :

- couteau d'office 10 cm
- couteau utilitaire 15 cm
- couteau santoku 16,5 cm

Ces couteaux de cuisine créés au Japon et dotés d'une lame polie en acier inoxydable d'une dureté 58±1 HRC donnent à votre cuisine une touche unique venant du pays du Soleil levant.
Un manche a été développé pour la série Wasabi et offre une hygiène optimale grâce à son mélange de poudre de bambou (antibactérien naturel) et de polypropylène.

Couteau japonais Zen Tojiro - trancheur 21 cm

119,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
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Couteau japonais Zen Tojiro - trancheur 21 cmCouteau à trancher Tojiro Zen

Longueur de lame : 21 cm
Longueur totale : 33 cm

Acier : VG10 au centre extérieurs de la lame en inox
Dureté : 61 ± 1 HRC
Manche : White oak (chêne blanc) mitre noire en polypropylène

Couteau japonais Kanetsugu gamme Pro-J - chef 20 cm

149,00 EUR
(-20,00%) 119,20 EUR
En Stock, expédié sous 24h
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Couteau japonais Kanetsugu gamme Pro-J - chef 20 cmCouteau japonais de cuisine Kanetsugu gamme Pro-J - couteau de chef 20 cm

Lame de 20 cm en acier ZA-18 (60-61 HRC)
Finition Tsuchime (finition martelée)
Manche en pakkawood avec mitre inox

Couteau japonais Global g-series G21 - Couteau désosseur 16 cm

119,90 EUR
En Stock, expédié sous 24h
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Couteau japonais Global g-series G21 - Couteau désosseur 16 cmCouteau Global G21.
Couteau désosseur 16 cm.

Lame flexible en acier Cromova 18.
Manche monobloc inox.

Couteau japonais Haiku de Chroma - Couteau de chef 20 cm

119,90 EUR
En Stock, expédié sous 24h
Détails Acheter
Couteau japonais Haiku de Chroma - Couteau de chef 20 cm
Couteau Haiku de Chroma.
Couteau de chef 20 cm en acier molybdène Vanadium.
Manche en honoki. 
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