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LES COUTEAUX DE CUISINE

Sous-catégorie(s)

Couteau japonais Ryusen Oukokuryu - Couteau gyuto 24 cm

859,00 EUR

En Stock, expédié sous 24h

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Couteau japonais Ryusen Oukokuryu - Couteau gyuto 24 cm

Couteau Ryusen Oukokuryu.

Couteau gyuto 24 cm en acier SG2 damas.

Manche en peuplier stabilisé, mitres en acier poli.

Coffret 3 couteaux japonais Kai Michel Bras - Couteaux de table

869,00 EUR

En Stock, expédié sous 24h

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Coffret 3 couteaux japonais Kai Michel Bras - Couteaux de table

Coffret de 3 couteaux de table Kai Michel Bras.

Livrés en coffret bois.

Mallette de 6 couteaux japonais Kai Shun Classic

1.152,00 EUR

(-10,00%) 1.036,80 EUR

En Stock, expédié sous 24h

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Mallette de 6 couteaux japonais Kai Shun Classic

Mallette de 6 couteaux de cuisine japonais Kai Shun Classic.

Mallette de transport en nylon.

Lames en acier VG-Max damas.

Manches en pakkawood.

Offre sur gamme de couteaux japonais Kasumi Damas - 8 couteaux japonais

1.540,00 EUR

(-10,00%) 1.386,00 EUR

En Stock, expédié sous 24h

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Offre sur gamme de couteaux japonais Kasumi Damas - 8 couteaux japonais

Offre de 8 couteaux Kasumi damas.

Lames en acier VG10 damas.

Manches en bois de cerisier coulé dans la résine.

Mallette de 10 couteaux japonais Kai Shun Classic

1.811,00 EUR

(-10,00%) 1.629,90 EUR

En Stock, expédié sous 24h

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Mallette de 10 couteaux japonais Kai Shun Classic.

Mallette de transport rigide en nylon.

Lames en acier VG-Max damas.

Manches en pakkawood.

Mallette de couteaux de cuisine japonais Kasumi Masterpiece

1.759,30 EUR

En Stock, expédié sous 24h

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Mallette de couteaux de cuisine japonais Kasumi Master Piece comprenant :

- couteau d'office 8 cm Kasumi Masterpiece

- couteau utilitaire 14 cm Kasumi Masterpiece

- couteau à désosser 16 cm Kasumi Masterpiece

- couteau santoku 18 cm Kasumi Masterpiece

- couteau nakiri 17 cm Kasumi Masterpiece

- couteau de chef 24 cm Kasumi Masterpiece

- couteau trancheur 24 cm Kasumi Masterpiece

- une mallette de transport souple Chroma 9 pièces

Offre sur gamme de couteaux de cuisine Masterpiece

2.005,20 EUR

(-10,00%) 1.804,68 EUR

En Stock, expédié sous 24h

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Offre sur gamme de couteaux de cuisine Masterpiece

Offre d'équipement sur la gamme Kasumi Masterpiece.
Cette offre comprend :

- couteau d'office 8 cm Kasumi Masterpiece

- couteau honesuki 14 cm Kasumi Masterpiece

- couteau à désosser 16 cm Kasumi Masterpiece

- couteau santoku 18 cm Kasumi Masterpiece

- couteau nakiri 17 cm Kasumi Masterpiece

- couteau de chef 24 cm Kasumi Masterpiece

- couteau trancheur 24 cm Kasumi Masterpiece

- couteau à pain 25 cm Kasumi Masterpiece

Offre sur gamme de couteaux japonais 6000MCT Miyabi

2.042,00 EUR

(-10,00%) 1.837,80 EUR

En Stock, expédié sous 24h

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Offre sur gamme de couteaux japonais 6000MCT Miyabi

Offre sur gamme de couteaux japonais Miyabi 6000MCT comprenant :

- Un couteau d'office 9 cm

- Un couteau utilitaire 13 cm

- Un couteau de chef 16 cm

- Un couteau de chef 20 cm

- Un couteau de chef 24 cm

- Un couteau Santoku 18 cm
- Un couteau à trancher 24 cm
- Un couteau à pain 22 cm

Lame : acier MicroCarbide MC 63 (ou SG2)
Dureté : 63 HRC
Finition : "Tsuchime" (martelée)

Les lames ont reçu un traitement Cryodur® (-196° C), ce qui permet d'obtenir un durcissement hors du commun et un tranchant d'exception.

Manche : cocobolo pakka wood avec rivet mosaïque ergonomique