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COUTEAU JAPONAIS CHEF 21 CM TOJIRO ZEN BLACK

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134,90 EUR
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COUTEAU JAPONAIS CHEF 21 CM TOJIRO ZEN BLACKLe fameux couteau de chef, qui est en fait un parfait "polyvalent de cuisine". Bon partout, mais excellent nul part... il est un incontournable de la cuisine européenne. Plutôt orienté viande et poisson (le polyvalent japonais "Santoku" est plutôt orienté légumes). Disponible en plusieurs tailles de lames, ici en 21 cm.
Avis clients
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 5/5
Le bois est très beau et agréable en main , le tranchant bien sûr précis . L'ensemble est magnifique et chaque utilisation devient un moment particulier.
Alain C.