| |   Poêle ovale en cuivre et intérieur inox.
Longueur 32 cm.
Monture en fonte d'inox.
Tous feux, sauf induction.
Une excellente diffusion de chaleur.
Une poignée avec une très bonne ergonomie.
Poêle idéale pour le poisson. |
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| |   Sauteuse en cuivre pour induction Primera Matera - De Buyer 20 cm
Contenance: 1.8 L
Hauteur: 6.5 cm
Poids: 1.48 kg
De Buyer est le seul à développer une gamme en cuivre pour induction.
90% cuivre à l’extérieur qui permet une très bonne répartition de chaleur.
10% inox à l’intérieur qui permet un entretient facile de l'ustensile de cuisine.
Tous feux. |
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| |   Sauteuse en cuivre et intérieur inox.
Diamètre 28 cm.
Monture en fonte d'acier.
Tous feux, sauf induction.
Une excellente diffusion de chaleur.
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| |  Sauteuse en cuivre Bourgeat Alliance.
Diamètre de 28 cm.
Hauteur de 8 cm.
Capacité de 4.9 litres.
Épaisseur 2.5 mm.
Tous feux, sauf induction.
Le cuivre est un excellent conduction à la chaleur.
Extérieur cuivre, intérieur inox entretien facile. |
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