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LES COUTEAUX DE CUISINE

Sous-catégorie(s)

Couteau japonais Tojiro Zen - couteau de chef 27 cm

209,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
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Couteau japonais Tojiro Zen - couteau de chef 27 cmCouteau de chef 27 cm Tojiro Zen

Longueur de lame : 27 cm
Longueur totale : 40 cm

Acier : VG10 au centre, extérieurs de la lame en inox
Dureté : 61±1 HRC
Manche : white oak (chêne blanc) mitre noire en polypropylène

Couteau japonais DP Série Tojiro - chef 27 cm

209,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
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Couteau japonais DP Série Tojiro - chef 27 cmCouteau de chef 27 cm Tojiro DP Série

Longueur de lame : 27 cm
Longueur totale : 40,5 cm

Acier : VG10 au centre
Dureté : 61 ± 1 HRC
Manche : bois composite

Couteau japonais Miyabi 7000D - chef 20 cm

209,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
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Couteau japonais Miyabi 7000D - chef 20 cm
Couteau japonais Miyabi 7000D chef  20 cm

Lame de 20 cm en acier inoxydable damassé 65 couches - Dureté 60 HRC
Manche traditionnel en micarta avec insert en acier inoxydable

Couteau japonais Yaxell Ran - Couteau santoku 16,5 cm lame alvéolée

209,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
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Couteau japonais Yaxell Ran - Couteau santoku 16,5 cm lame alvéolée
Couteau santoku Yaxell Ran. 
Couteau de cuisine japonais santoku 16,5 cm.
Lame martelée en acier VG10 damas.
Manche en micarta.

Couteau japonais Yaxell Ran - Couteau nakiri 16,5 cm

209,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
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Couteau japonais Yaxell Ran - Couteau nakiri 16,5 cm
Couteau nakiri Yaxell Ran. 
Couteau de cuisine japonais nakiri 16,5 cm.
Lame en acier VG10 damas.
Manche en micarta. 

Couteau japonais Yaxell Ran - Couteau à pain 23 cm

209,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
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Couteau japonais Yaxell Ran - Couteau à pain 23 cm
Couteau à pain Yaxell Ran. 
Couteau de cuisine japonais pain 23 cm.
Lame dentée en acier VG10 damas.
Manche en micarta. 

Couteau japonais Masahiro - Couteau à sushi yanagiba 27 cm pour droitier

209,90 EUR
En Stock, expédié sous 24h
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Couteau japonais Masahiro - Couteau à sushi yanagiba 27 cm pour droitierCouteau Masahiro. 
Couteau yanagiba 27 cm.
Lame asymétrique en acier MBS-26.
Manche en pakka-wood.

Couteau japonais Kasumi VG10-Pro - Couteau filet de sole 18 cm

209,90 EUR
En Stock, expédié sous 24h
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Couteau japonais Kasumi VG10-Pro - Couteau filet de sole 18 cmCouteau Kasumi VG10-Pro.
Couteau japonais filet de sole 18 cm.
Lame flexible en acier VG10.
Manche en résine. 

Couteau japonais Kasumi Masterpiece - Couteau santoku 13 cm

209,90 EUR
En Stock, expédié sous 24h
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Couteau japonais Kasumi Masterpiece - Couteau santoku 13 cm
Couteau Kasumi Masterpiece.
Couteau santoku 13 cm en acier VG10 damas.
Manche en micarta noir. 

Couteau japonais Kasumi Masterpiece - Couteau à désosser 16 cm

209,90 EUR
En Stock, expédié sous 24h
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Couteau japonais Kasumi Masterpiece - Couteau à désosser 16 cm
Couteau Kasumi Masterpiece.
Couteau désosseur 16 cm en acier VG10 damas.
Manche en micarta noir. 
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