Chroma Type 301 design by F.A. Porsche
Couteau Santoku - 19 cm
Lame de 190 mm.
Acier : Molybdène vanadium, (0.7% de carbone)
Dureté : 57-58°HRC
Manche : Ergonomique en inox
Finition : inox brossé
Aiguisage : ambidextre.
La forme Asiatique du couteau de Chef, parfaitement équilibré pour hacher et couper la viande, le poisson, les fruits et légumes. Le couteau polyvalent en cuisine.
Retrouvez ici l’ensemble de la
gamme Chroma Type 301 Design by F.A. Porsche
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