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Couteau japonais Yaxell Ketu - Couteau trancheur 23 cm

(Code: 34939)
279,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
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Couteau japonais Yaxell Ketu - Couteau trancheur 23 cm
Couteau de cuisine japonais Yaxell Ketu - Couteau trancheur 23 cm.
Lame en acier inoxydable SG2 (63±1 HRC).
Manche en pakkawood brun.
Gravure dorée sur le manche bombé.

Longueur de lame : 23,5 cm
Longueur du tranchant : 22,5 cm
Hauteur de lame : 3,3 cm
Épaisseur de lame : 1,9 mm
Poids : 191 g

Le couteau trancheur est parfaitement adapté pour les découpes de poisson ainsi que de viande.