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Couteau japonais Kai Shun Classic - Couteau kiritsuke 9 cm

(Code: DM-0772)
140,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
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Couteau japonais Kai Shun Classic - Couteau kiritsuke 9 cm
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Couteau de cuisine japonais Kai Shun Classic.
Couteau kiritsuke 9 cm.
La lame est en acier inoxydable VG-Max damas 32 couches (61±1 HRC).
Manche noir en pakkawood.

Longueur de lame : 10 cm
Longueur du tranchant : 9,1 cm
Hauteur de lame : 2,3 cm
Épaisseur de lame : 1,8 mm
Poids : 68 g

Le couteau de cuisine japonais Kai Shun Classic kiritsuke 9 cm est adapté pour les petites découpes, il est très apprécié pour la découpe de légumes.