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Couteau japonais Kasumi Kuro - Couteau nakiri 16,5 cm

(Code: KURO14)
179,90 EUR
En Stock, expédié sous 24h
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Couteau japonais Kasumi Kuro - Couteau nakiri 16,5 cm
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Couteau Kasumi Kuro. 
Couteau nakiri 16,5 cm. 
Lame en acier inoxydable damas 32 couches (58±1 HRC). 
Manche octogonal en bois laminé teinté et recouvert d'une résine époxy. 

Longueur de lame : 17,5 cm
Longueur du tranchant : 16 cm
Hauteur de lame : 4,6 cm
Épaisseur de lame : 1,7 mm
Poids : 170 g

Le couteau Kasumi Kuro nakiri est adapté pour les découpes de fruits ainsi que de légumes.