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Couteau japonais Kai Shun Kagerou - Couteau de chef 20 cm

(Code: DCC-0706)
302,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
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Couteau japonais Kai Shun Kagerou - Couteau de chef 20 cm
Couteau Kai Shun Kagerou - Couteau de chef 20 cm. 
Lame en aciers inoxydables VG2 et VG10 (61±1 HRC). 
Manche octogonale en pakkawood avec double mitre en acier inoxydable.

Longueur de lame : 21,5 cm
Longueur du tranchant : 20,4 cm
Hauteur de lame : 4,8 cm
Épaisseur de lame : 1,8 mm
Poids : 222 g


Le couteau Kai Shun Kagerou chef 20 cm permet de réaliser l'ensemble des découpes.