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Couteau japonais Haiku de Chroma - Couteau à pain 25 cm
99,90 EUR
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Couteau japonais Haiku de Chroma - Couteau à pain 25 cm
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Couteau Haiku de Chroma. 
Couteau type à pain 25 cm.
Lame en acier Molybdène Vanadium (57±1 HRC).
Manche traditionnel en honoki.
 
Longueur de lame : 26 cm
Longueur du tranchant : 25,1 cm
Hauteur de lame : 2,5 cm
Épaisseur de lame : 2,8 mm
Poids : 110 g

Le couteau Haiku de Chroma type pain 25 cm dispose d'une longue lame dentée.
Ce couteau type pain est particulièrement adapté pour les découpes de pain ainsi que de pâtisseries.