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LA VENTE DE COUTEAUX

Les couteaux de cuisine japonais - Coutellerie Champenoise

Les couteaux de cuisine japonais 

Les couteaux de cuisine japonais sont appréciés pour leur grande précision et leur durabilité. Conçus avec des aciers de haute qualité, ils assurent une coupe nette et efficace. Chaque modèle, comme le Santoku ou le Gyuto, répond à un usage spécifique. Idéal pour les professionnels comme les amateurs, le couteau japonais optimise la préparation des aliments. C’est un outil fiable pour une découpe rapide et précise.

Couteaux japonais Chroma

Les couteaux de cuisine - Coutellerie Champenoise

Les couteaux de cuisine 

Les couteaux de cuisine européens sont conçus pour offrir polyvalence et robustesse. Fabriqués avec des aciers inoxydables de qualité, ils conviennent à une large gamme de préparations culinaires. Des modèles comme le chef ou l’office sont indispensables en cuisine. Leur lame plus épaisse permet une coupe puissante et stable. Idéal pour une utilisation intensive à la maison ou en restauration.


Les couteaux pliants - Coutellerie Champenoise

Les couteaux pliants 

Les couteaux pliants sont des outils polyvalents, compacts et pratiques pour un usage quotidien. Grâce à leur mécanisme de pliage, ils se rangent facilement dans une poche ou un sac, ce qui les rend idéaux pour les activités en plein air, le bricolage ou la cuisine . Dotés de systèmes de verrouillage sécurisés, ils offrent une utilisation fiable et réduisent les risques d'accidents . Disponibles en divers matériaux et designs, les couteaux pliants s'adaptent à tous les besoins et préférences.

Couteaux Arbalète Genès David
Couteaux Old Bear
Couteaux Nontron
Couteaux MAM
Couteaux Perceval
Coutellerie Goyon-Chazeau
Couteaux Buck
Couteaux Claude Dozorme
Couteaux Pallarès-Solsona
Couteaux Mora Kniv
Couteaux Victorinox
Couteaux Fontenille Pataud
Coutellerie Florinox
Couteaux Spyderco
Couteaux Opinel
Couteaux Fox Knives
199,00 EUR
Disponible chez le fournisseur
Couteau Laguiole Gilles Fontenille Pataud Pocket - manche 10 cm olivierCouteau pliant Laguiole Gilles Fontenille Pataud Pocket - manche 10 cm olivier
199,00 EUR
Disponible chez le fournisseur
Couteau Laguiole Gilles Fontenille Pataud Pocket - manche 10 cm bouleauCouteau pliant Laguiole Gilles Fontenille Pataud Pocket - manche 10 cm bouleau
199,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
Couteau Laguiole Gilles Fontenille Pataud Pocket - manche 10 cm noyerCouteau pliant Laguiole Gilles Fontenille Pataud Pocket - manche 10 cm noyer
199,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
Couteau japonais Masahiro - Couteau à pain 24 cmCouteau Masahiro. 
Couteau à pain 24 cm.
Lame dentée en acier MBS-26.
Manche en résine noire.
199,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
Couteau japonais Tamahagane Kyoto - Couteau petty 12 cmCouteau de cuisine japonais office Tamahagane de la gamme Kyoto.
Lame de 12 cm en acier 3 couches VG5 (61 HRC) au centre et damas sur les flancs 
Manche ergonomique en micarta.
199,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
Couteau japonais Kasumi Masterpiece - Couteau santoku 13 cm
Couteau Kasumi Masterpiece.
Couteau santoku 13 cm en acier VG10 damas.
Manche en micarta noir. 
199,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
Couteau artisanal modèle Monnerie de la coutellerie Teymen - Pistachier
Couteau pliant de la coutellerie Teymen modèle "Monnerie".
Lame en acier inoxydable 12C27.
Plaquettes en pistachier.
Système d'ouverture et fermeture par cran forcé.
Ressort en acier inoxydable guilloché.

InfoLe nom du couteau Monnerie fait référence à la ville voisine de Thiers la Monnerie-le-Montel 

Longueur de lame : 92 mm
Longueur de manche : 125 mm
Longueur totale déplié : 215 mm
Poids : 70 g

199,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
Couteau japonais Miyabi 4000FC - santoku 18 cm
Couteau japonais Miyabi 4000FC santoku 18 cm
Lame de 18 cm en acier FC61 ayant subit le traitement FRIODUR®
Manche octogonal en pakka wood procurant une prise en main exceptionnelle.
199,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
Couteau japonais Kasumi Masterpiece - Couteau à désosser 16 cm
Couteau Kasumi Masterpiece.
Couteau désosseur 16 cm en acier VG10 damas.
Manche en micarta noir. 
199,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
Couteau japonais Miyabi 6000MCT - utilitaire 13 cm
Couteau Miyabi 6000MCT utilitaire 13 cm

Lame de 13 cm en acier MicroCarbide MC 63 (ou SG2)
Dureté de 63 HRC et finition Tsuchime (martelée)
Manche en cocobolo pakka wood ergonomique avec rivet mosaïque