LES RONDEAUX

Les cuisiniers et les cuisinières à la recherche de matériel polyvalent seront séduits par les possibilités qu'offre le rondeau. À mi-chemin entre une marmite et une sauteuse, le rondeau est un article de cuisson très utile en cuisine. Il peut ainsi être utilisé comme l'un et l'autre : telle une sauteuse ou à la façon d'un faitout.

Avec ses deux poignées, le rondeau se caractérise par des bords droits et plus hauts que sur une sauteuse mais plus bas que dans le cas d'une marmite. Avec votre rondeau vous pouvez désormais faire mijoter, rissoler, étuver, faire caraméliser vos légumes ou encore faire revenir votre viande. C'est donc l'occasion d'élargir vos horizons culinaires grâce à un même article de cuisson.