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LES COUTEAUX JAPONAIS KAI

Sous-catégorie(s)

Couteau japonais Kai Seki Magoroku pakkawood (Redwood) - santoku 17 cm

83,00 EUR
En Stock
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Couteau japonais Kai Seki Magoroku pakkawood (Redwood) - santoku 17 cmCouteau japonais Santoku 17 cm Kai Seki Magoroku Pakkawood

Longueur de lame : 17 cm
Longueur totale : 29 cm
Acier : inox 1K6 poli
Dureté : 58 ± 1 HRC
Manche : forme "châtaigne" en bois lamellé

Couteau japonais Kai Seki Magoroku pakka-wood (Redwood) - yanagiba 21 cm

83,00 EUR
En Stock
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Couteau japonais Kai Seki Magoroku pakka-wood (Redwood) - yanagiba 21 cmCouteau yanagiba de Kai Seki Magoroku

Lame de 21 cm biseautée
Longueur totale : 34 cm
Acier : acier inox 1l6 poli
Manche : pakkawood (bois lamellé)

Couteau japonais Kai Seki Magoroku Shoso - Couteau de chef 24 cm

86,00 EUR
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Couteau japonais Kai Seki Magoroku Shoso - Couteau de chef 24 cmCouteau de chef avec lame de 24 cm en acier 1K6 poli (acier inoxydable)
Manche ambidextre en acier inoxydable.
Couteau de la gamme Kai Seki Magoroku Shoso réalisé au Japon.

Couteau japonais Kai Seki Magoroku Shoso - Hachoir chinois 16,5 cm

86,00 EUR
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Couteau japonais Kai Seki Magoroku Shoso - Hachoir chinois 16,5 cmCouteau hachoir chinois avec lame alvéolée de 16,5 cm en acier 1K6 poli (acier inoxydable)
Manche ambidextre en acier inoxydable.
Couteau de la gamme Kai Seki Magoroku Shoso réalisé au Japon.

Couteau japonais Kai Seki Magoroku Shoso - Couteau kiritsuke 20 cm

86,00 EUR
En Stock
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Couteau japonais Kai Seki Magoroku Shoso - Couteau kiritsuke 20 cmCouteau kiritsuke 20 cm en acier 1K6 poli (acier inoxydable)

Manche ambidextre en acier inoxydable
Couteau de la gamme Kai Seki Magoroku Shoso réalisé au Japon.

COUTEAU JAPONAIS UTILITAIRE 15 CM KAI VINTAGE

88,00 EUR
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COUTEAU JAPONAIS UTILITAIRE 15 CM KAI VINTAGECouteau utilitaire de la série Kai VIntage.

Lame de 15 cm en acier VG10 san-maî (3 couches).
Manche en Pakka wood avec montage sur soie.

Couteau japonais Kai Seki Magoroku pakkawood (Redwood) - trancheur 20 cm

88,00 EUR
En Stock
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Couteau japonais Kai Seki Magoroku pakkawood (Redwood) - trancheur 20 cmCouteau trancheur Kai Seki Magoroku
Longueur de lame : 20 cm
Longueur totale : 32 cm
Acier : acier inox 1k6 poli
Dureté : 58 ± 1 HRC
Manche : Pakka-Wood (bois lamellé)

Couteau japonais Kai Seki Magoroku Shoso - Couteau deba 18 cm

89,95 EUR
En Stock
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Couteau japonais Kai Seki Magoroku Shoso - Couteau deba 18 cmCouteau deba avec lame de 18 cm en acier 1K6 poli (acier inoxydable)
Manche ambidextre en acier inoxydable.
Couteau de la gamme Kai Seki Magoroku Shoso réalisé au Japon.

Couteau japonais Kai Seki Magoroku Shoso - Couteau yanagiba 24 cm

89,95 EUR
En Stock
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Couteau japonais Kai Seki Magoroku Shoso - Couteau yanagiba 24 cmCouteau yanagiba avec lame de 24 cm en acier 1K6 poli (acier inoxydable)
Manche ambidextre en acier inoxydable.
Couteau de la gamme Kai Seki Magoroku Shoso réalisé au Japon.

Oroshigane - râpe traditionnelle japonaise

90,00 EUR
En Stock
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Oroshigane - râpe traditionnelle japonaise
L'oroshigane est la râpe traditionnelle japonaise.
Ici la superbe râpe Kai de la gamme Shun.
Corps en inox poli.
2 faces dentées très fines (un coté fin, l'autre extra-fin).
Livrée avec un pinceau traditionnel en bambou pour le nettoyage.
Dimensions 27,5 / 14 cm.
 
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