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COUTEAUX JAPONAIS TOJIRO DP SERIE

La gamme de couteaux Tojiro DP série fait référence en matière de couteaux japonais à la destination des professionnels. Ces excellents couteaux sont utilisés dans les plus beaux restaurants du monde et par les plus grands chefs cuisiniers. La lame en acier VG10 3 couches donne une coupe remarquable. Le choix de lame et la qualité de ces couteaux en font des outils très prisés des amateurs de couteaux de cuisine.

Couteau japonais DP Série Tojiro Trancheur 24 cm

169,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
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Couteau japonais DP Série Tojiro Trancheur 24 cmCouteau tranchelard 24 cm Tojiro DP série

Longueur de lame : 24 cm
Longueur totale : 36,5 cm
Acier : VG10 au centre
Dureté : 61 ± 1 HRC
Manche : bois composite

Couteau japonais DP Série Tojiro - trancheur 27 cm

209,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
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Couteau japonais DP Série Tojiro - trancheur 27 cmCouteau tranchelard 27 cm Tojiro DP série
Longueur de lame : 27 cm
Longueur totale : 39,5 cm
Acier : VG10 au centre
Dureté : 61 ± 1 HRC
Manche : bois composite

Couteau japonais DP Série Tojiro - chef 27 cm

209,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
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Couteau japonais DP Série Tojiro - chef 27 cmCouteau de chef 27 cm Tojiro DP Série

Longueur de lame : 27 cm
Longueur totale : 40,5 cm

Acier : VG10 au centre
Dureté : 61 ± 1 HRC
Manche : bois composite

Couteau japonais Tojiro DP Série damas - Couteau nakiri 16,5 cm

219,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
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Couteau japonais Tojiro DP Série damas - Couteau nakiri 16,5 cmCouteau nakiri 16,5 cm Tojiro DP série damas

Longueur de lame : 16,5 cm
Longueur totale : 29,5 cm
Acier : VG10 damas.
Dureté : 61±1 HRC
Manche : bois composite
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